Makassar, IDN Times - Pemerintah Provinsi Sulawesi Selatan memastikan stok beras selama Ramadan 1446 H dalam kondisi aman. Gubernur Sulsel, Andi Sudirman Sulaiman, saat meninjau gudang Bulog pada Sabtu (1/3/2025), menyebut saat ini stok beras mencapai 184 ribu ton.
"Stok beras di sini (Bulog) 184 ribu, targetnya 509 ribu ton. Sekarang lumayan kita optimis karena sudah mulai panen. Secara nasional kita di bawah kita zona hijau," kata Sudirman.
Sudirman menekankan bahwa koordinasi dengan Tim Pengendalian Inflasi Daerah (TPID), Bulog, dan instansi terkait terus diperkuat. Hal ini untuk memastikan kelancaran distribusi beras ke pasar-pasar di Sulawesi Selatan.
"Ini kemarin, saya sudah sampaikan untuk lakukan operasi untuk melihat langsung ke lapangan bersama Forkopimda, bersama Pak Kapolda, Pak Pangdam, kalau daerah kan ada Kapolres, Bulog dan sebagainya," kata Sudirman.
Menurut laporan dari Bulog, harga beras masih dalam batas normal dan tidak mengalami lonjakan signifikan. Meski demikian, Pemprov tetap mengantisipasi kemungkinan kenaikan harga dengan menjaga pasokan di pasar tetap terjaga.
"Harga semua aman, satu saja konsen kita yaitu cabai. Kita akan monitor per hari. Kalau beras masih berada di zona hijau," kata Sudirman.
Lebih lanjut, Sudirman menyatakan pihaknya akan memastikan ketersediaan pangan dan stabilitas harga. Hal ini sebagaimana arahan dari Menteri Koordinator Pangan saat retret di Magelang selama delapan hari.
"Ini sudah ada Pak Wali Kota, kita juga sudah punya group TPID (Tim Penanganan inflasi daerah). Lumayan baguslah kita di retret, keakraban bagus jadi kordinasi juga bagus, insyaallah jauh lebih baik," kata Sudirman.