Tak hanya Beras, Mentan Ajak Masyarakat Konsumsi Bassang dan Kapurung

Syahrul menambahkan, kegiatan Tani on Stage yang digelar secara bergiliran di seluruh provinsi ini, juga menjadi wadah untuk mengajak masyarakat agar memahami pentingnya pertanian dan selalu menjaga makanan sehat.

Sebab menurutnya menjaga makanan sehat itu tidak hanya menjadi tugas dari pemerintah, khususnya Kementerian Pertanian, tetapi menjadi tugas dari seluruh masyarakat Indonesia.

"Oleh karena itu di seluruh ibu kota provinsi kami menggelar Tani on Stage untuk mengatakan bahwa ayo kita makan sehat, makan beras," ucap Syahrul.

Selain itu, mantan Gubernur Sulawesi Selatan itu juga menyebutkan bahwa makanan sehat bukan hanya diperoleh dari beras. Masih ada beragam jenis pangan lokal yang juga memiliki nilai gizi yang tak kalah dari beras.

"Kalau begitu tidak harus beras kan. Kita punya jagung, ubi, papeda, bassang, kapurung. Ini menjadi makanan-makanan khas Indonesia, khususnya menjadi bagian-bagian dari kehidupan bangsa," katanya.

Sementara itu, Sekertaris Daerah Provinsi Sulawesi Selatan Abdul Hayat Gani yang turut mendampingi Mentan mengatakan, bahwa saat ini sektor pertanian menjadi salah satu sektor unggulan di Sulawesi Selatan.

Maka dari itu, terang Hayat, pemerintah berharap ke depannya sektor pertanian bisa menjadi ikon Sulawesi Selatan. Hayat mengatakan, selama ini pemprov lebih mengandalkan sektor pajak kendaraan untuk optimalisasi PAD.

"Kita akan bergeser salah satunya pada sektor pertanian. Untuk itu, menyediakan bibit unggul yang kuat serta pewilayahan komoditi di seluruh kabupaten-kota se-Sulawesi Selatan menjadi salah satu upaya pemerintah untuk mengoptimalkan pertanian," kata Abdul Hayat.