Makassar PPKM Level 4, Tempat Makan Bisa Buka Sampai Jam 10 Malam

Danny mengaku pelonggaran ini dimaksudkan agar pelaku usaha lebih maksimal dalam mencari nafkah di tengah kondisi pandemik COVID-19 yang belum kunjung usai. 

"Saya kira bijak sekali jika sampai jam 10 karena saya kira di atas jam 10 orang sudah tidak makan lagi, saya kira begitu" jelasnya.

Kendati demikian, Danny mengaku akan menurunkan Satgas Raika untuk memastikan semua tempat makan dan minum telah menerapkan protokol kesehatan 5 M. Adapun 5 M yang dimaksud yaitu mencuci tangan, memakai masker, menjaga jarak, menjauhi kerumunan, dan mengurangi mobilitas.

"Pedagang kaki lima, toko kelontong, pangkas rambut, laundry, pedagang asongan, pasar burung, pasar basah, pasar batik, bengkel kecil, cucian kendaraan lain diizinkan dibuka dengan protokol kesehatan yang diatur oleh pemerintah daerah," kata Danny.

Menurut Danny, poin-poin pada PPKM Level 4 hampir sama dengan penerapan PPKM mikro yang selama ini diterapkan. Hanya saja pada PPKM mikro lalu, jam operasional tempat usaha hanya sampai pukul 17.00 WITA. 

"Sekarang diserahkan ke pemerintah daerah, jadi ada pelonggaran. Kalau ini pelonggaran kita akan lakukan pelonggaran maksimal, dengan protokol kesehatan," katanya.

Artinya, Danny akan memonitoring ketaatan warung-warung pada protokol kesehatan melalui Satgas Raika. Jika mereka taat protokol kesehatan maka mereka diizinkan boleh buka sampai pukul 22.00 WITA. 

"Kalau tidak taat saya akan tutup lebih cepat. Jadi tinggal pilihan bagi para warung makan, mau taat prokes atau tidak, kalau dia tidak taat prokes jam 6 dia tutup. Kalau dia taat prokes, kita sampai jam 10 tutup," kata Danny.

Adapun aturan terkait pelaksanaan kegiatan makan dan minum di tempat umum diatur dalam poin d Surat Edaran tersebut. 

1) warung makan/warteg, pedagang kaki lima, lapak jajanan dan sejenisnya diizinkan buka dengan protokol kesehatan ketat, memakai masker, mencuci tangan, handsanitizer, dapat dibuka sampai dengan pukul 22.00 Wita setelah protokol kesehatan 5 M dipenuhi;

2) rumah makan dan kafe dengan skala kecil yang berada pada lokasi sendiri dapat melayani makan ditempat/dine in dengan kapasitas 25% (dua puluh lima persen) dan menerima makan dibawa pulang/delivery/take away dengan penerapan protokol kesehatan secara lebih ketat;

3) restoran/rumah makan, kafe dengan skala sedang dan besar baik yang berada pada lokasi tersendiri maupun yang berlokasi pada pusat perbelanjaan/mall hanya menerima delivers/take away dan tidak menerima makan ditempat (dine in).