Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
IDN Ecosystem
IDN Signature Events
For
You

Makin Lahap! Ini 7 Lauk yang Pas Buat Pendamping Sayur Tauge

Tumis Sayur Tauge (instagram.com/dapurkobe)
Tumis Sayur Tauge (instagram.com/dapurkobe)
Intinya sih...
  • Tauge populer di Indonesia karena harganya terjangkau, rasanya enak, dan bergizi.
  • Ada 7 rekomendasi lauk pendamping untuk tauge, mulai dari yang sederhana hingga berbumbu.
  • Dengan kombinasi yang tepat, sayur tauge bisa naik kelas dan bikin makan lebih nikmat.
Disclaimer: This summary was created using Artificial Intelligence (AI)

Tauge atau kecambah merupakan salah satu jenis sayuran yang populer di Indonesia. Harganya yang terjangkau, rasanya yang enak serta bergizi membuat sayur ini menjadi pilihan para ibu untuk disajikan kepada keluarga. Tauge juga cocok untuk berbagai jenis hidangan, mulai dari lalapan, isian sup, hingga yang paling praktis yaitu ditumis.

Nah, agar sayur tauge makin lezat saat disantap, tidak ada salahnya untuk menambahkan lauk pendamping yang akan membuat selera makan makin naik. Berikut ini 7 rekomendasi lauk pendamping sayur tauge yang bisa dicoba. Dari yang sederhana hingga yang berbumbu, semuanya bisa bikin makan jadi lebih nikmat!

1. Ayam goreng kremes yang gurih akan menambah tekstur dan rasa pada sayur tauge. Sajikan juga dengan sambal terasi untuk perpaduan yang makin mantap!

Ayam Goreng Kremes (instagram.com/koh_aming)
Ayam Goreng Kremes (instagram.com/koh_aming)

2. Perkedel kentang yang lembut di dalam dan garing di luar cocok untuk melengkapi sayur tauge. Teksturnya yang empuk sangat pas dinikmati bersama kerenyahan dari sayur tauge

Perkedel Kentang (instagram.com/lilyminarosa)
Perkedel Kentang (instagram.com/lilyminarosa)

3. Sate ati ampela bisa jadi lauk yang pas untuk disajikan bersama sayur tauge. Rasanya yang gurih dengan tekstur kenyal akan melengkapi hidangan sayur tauge

Sate Ati Ampela (instagram.com/mel.s_food)
Sate Ati Ampela (instagram.com/mel.s_food)

4. Telur balado bisa jadi teman makan yang sempurna. Kelembutan telur berpadu dengan bumbu balado yang kuat akan sangat cocok sebagai lauk yang menggugah selera

Telur Balado (instagram.com/menuseharihari)
Telur Balado (instagram.com/menuseharihari)

5. Selain menambah variasi rasa, udang goreng mentega juga kaya akan protein dan memberi rasa laut yang lezat

Udang Goreng Mentega (instagram.com/claudiathe70)
Udang Goreng Mentega (instagram.com/claudiathe70)

6. Tempe punya rasa khas yang cocok dengan sayur tauge yang ringan. Tambahkan kecap manis atau sambal untuk cita rasa ekstra

Tempe Goreng (instagram.com/tempekita.id)
Tempe Goreng (instagram.com/tempekita.id)

7. Ikan asin sambal ijo bisa memberikan cita rasa asin dan pedas yang menyegarkan. Sayur tauge yang berair dan crunchy akan seimbang dengan gurihnya ikan asin

Ikan Asin Sambal Ijo (instagram.com/menu_mejamakan)
Ikan Asin Sambal Ijo (instagram.com/menu_mejamakan)

Dengan kombinasi yang tepat, hidangan sederhana seperti sayur tauge bisa naik kelas dan bikin makan jadi lebih nikmat. Jadi, jangan ragu untuk mencoba lauk-lauk ini dan variasikan sesuai keinginan. Selamat mencoba!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Irwan Idris
EditorIrwan Idris
Follow Us