Rupiah Melemah, Omzet Warung Makan di Makassar Anjlok

Selain ikan, harga sayur-sayuran juga mengalami kenaikan meski tidak sebesar ikan. Menurut Agus, kenaikan harga sayuran berkisar 10 persen dibandingkan kondisi normal.

Dalam sekali berbelanja kebutuhan warung, Agus biasanya mengeluarkan biaya sekitar Rp1 juta hingga Rp3 juta. Namun dengan naiknya harga bahan baku, biaya operasional usahanya ikut membengkak.

Dampak kenaikan harga tersebut juga dirasakan pada pendapatan usaha. Agus mengaku omzet warung makannya mengalami penurunan dalam bulan terakhir.

"Kalau dulu sehari bisa dapat sekitar Rp5 juta, sekarang paling sekitar Rp2 juta sampai Rp3 juta," ujarnya.

Meski harga bahan baku melonjak, Agus berusaha mempertahankan porsi makanan agar pelanggan tetap puas. Namun, untuk menutupi kenaikan biaya produksi, ia terpaksa menyesuaikan harga sejumlah menu.

Harga satu potong ayam yang sebelumnya dijual Rp8.000 kini naik menjadi Rp10.000. Sementara menu ikan yang sebelumnya dijual Rp8.000 hingga Rp10.000 per porsi, kini dijual sekitar Rp12.000, tergantung ukuran dan jenis ikan.

Menurut Agus, kenaikan harga menu turut memengaruhi jumlah pelanggan. Ia mengaku kondisi warung saat ini lebih sepi dibandingkan biasanya karena banyak pembeli mulai mencari menu yang lebih murah.

"Kalau sekarang pelanggan lebih banyak cari yang murah, seperti gorengan dan sayur. Yang beli lauk-lauk agak berkurang," katanya.

Agus berharap pemerintah dapat mengambil langkah untuk menstabilkan harga bahan pokok dan kebutuhan usaha, termasuk minyak goreng, kemasan plastik, serta bahan makanan lainnya yang terus mengalami kenaikan.

"Kalau bisa harga-harga diturunkan karena sangat berdampak pada usaha kecil seperti kami," pungkasnya.

Nilai tukar rupiah jebol level psikologis Rp18.000 per dolar AS pada Kamis (4/6/2026) pagi setelah melemah ke posisi Rp17.966 per dolar AS pada hari sebelumnya.