Resep Spaghetti Ayam Oriental ala Devina Hermawan, Mirip di Pizza Hut
Siapa yang tidak suka spaghetti? Pasta yang berasal dari Italia dengan bentuk yang menyerupai mie ini paling digemari oleh orang-orang di seluruh dunia. Spaghetti sering kali dinikmati dengan saus tomat atau saus creamy.
Pengen makan spaghetti tapi bosan dengan saus tomat atau creamy? Tenang saja, baru-baru ini Devina Hermawan MCI season 5 membagikan resep spaghetti ayam oriental. Spaghetti ini rasanya mirip sekali dengan menu di Pizza Hut.
Membuat spaghetti ayam oriental ini tidak memerlukan banyak waktu. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan-bahan dan mengikuti langkah-langkah pembuatannya. Berikut resep spaghetti ayam oriental ala Devina Hermawan yang di unggah di halaman instagramnya.
1. Bahan Marinasi Ayam
Bahan-bahan untuk marinasi ayam antara lain:
- 350 gram paha ayam filet
- 3-4 sdm campuran saus
- 1/8 sdt merica
2. Bahan Campuran Saus Spaghetti Ayam Oriental
Bahan campuran saus antara lain:
- 3 sdm saus tomat
- 1 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tiram
- 3 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- ½ sdm kecap inggris
- 1 sdt minyak wijen
- ½ sdt bubuk ngohiong
- 2 sdt kaldu ayam bubuk
- 1 sdm gula pasir
3. Bahan Lain Spagehtti Ayam Oriental
Bahan-bahan lain yang harus disiapkan untuk membuat spaghetti ayam oriental antara lain:
- 6 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah keriting
- 3 buah cabai rawit merah
- 8 siung bawang merah
- 1 batang daun bawang
- 160 gr spaghetti, rebus 6 menit
- 4-5 sdm air
4. Cara Membuat Spaghetti Ayam Oriental ala Devina Hermawan
- Di dalam mangkuk, campurkan saus tiram, saus tomat, kecap manis, kecap inggris, minyak wijen, bubuk ngohiong, bawang putih parut, jahe parut kaldu ayam bubuk dan gula pasir, aduk rata.
- Marinasi ayam dengan campuran saus dan merica, aduk rata. Diamkan selama 30 menit di suhu ruang.
- Cincang bawang putih, potong besar bawang merah, iris cabai merah keriting, cabai rawit merah dan daun bawang.
- Panaskan sedikit minyak, tumis ayam hingga kecokelatan di semua sisi kemudian masukkan sedikit air, masak hingga air menyusut, sisihkan.
- Panaskan kembali sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi lalu masukkan cabai merah keriting, cabai rawit, daun bawang, sisa saus, pasta dan air, masak hingga menyusut.
- Spaghetti Oriental siap disajikan.
Nah, itulah resep spaghetti ayam oriental ala Devina Hermawan yang rasanya mirip sekali dengan salah satu menu di Pizza Hut. Selamat mencoba!
