Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Pisang Epe, Jajanan Manis Menggoda Khas Makassar

ilustrasi potret makanan pisang epe (instagram.com/inggris8118)
Jika kamu pernah berkunjung ke Makassar, pasti kamu sudah tahu tentang Pisang Epe. Menu jajanan ini adalah salah satu kuliner khas dan andalan dari Kota Makassar.
Pisang Epe disiapkan dengan cara memanggang pisang, lalu disajikan dengan saus gula merah yang manis. Selain menjadi favorit para wisatawan, makanan ini juga sangat disukai oleh penduduk setempat sebagai camilan saat bersantai.
Jika kamu ingin mencoba membuat Pisang Epe sendiri di rumah, berikut adalah resep praktis yang bisa kamu coba. Dijamin tidak rumit, dan hasilnya pasti lezat!
1. Catat bahan-bahannya
pisang (pixabay.com/Ninifee)
Bahan-bahan:
- Pisang kepok atau tanduk yang setengah matang atau mengkal secukupnya
- 200 gram gula merah
- 300 ml air
- 1 sdm tepung maizena
- 3 sdm air untuk dicampurkan ke maizena
- ¼ sdt garam
- Margarin secukupnya
2. Mulai dengan saus gula merah
Editorial Team
EditorAan Pranata
Follow Us