Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi pallu butung (instagram.com/pisjo.nylintje)

Bagi sebagian dari kalian pasti sudah tidak asing lagi dengan nama Pallu butung. Pallu butung sendiri merupakan hidangan penutup khas Sulawesi Selatan yang memiliki cita rasa manis dan legit. Tak jauh berbeda dengan es pisang ijo, bedanya pallu butung memiliki pisang yang tidak perlu dibalur dengan adonan tepung. 

Jika kalian ingin mencoba membuatnya di rumah, berikut ada resep pallu butung sederhana yang dapat kalian ikuti. Yuk, simak apa saja bahan yang diperlukan dan bagaimana cara membuatnya di bawah ini!

1. Bahan-bahan pallubutung

ilustrasi pisang (instagram.com/Eiliv Aceron)

Bahan-bahan:

  1. 10 buah pisang kepok, kukus dan potong-potong 
  2. 75 gram tepung beras 
  3. 800 ml santan kelapa 
  4. 2 sdm gula pasir 
  5. 2 sdt garam 
  6. 1 lembar daun pandan 
  7. Sirup cocopandan secukupnya 

2. Cara membuat

Editorial Team

Tonton lebih seru di