Resep Ikan Woku Khas Manado ala Chef Rudy, Kuah Pedas Aroma Kemangi

Ikan woku merupakan menu spesial khas Manado yang proses memasaknya sama seperti kita memasak gulai ikan. Selain bumbu rempah, ikan woku sangat khas dari rasa dan aromanya, karena diberi beberapa daun aromatik. Inilah yang membuat ikan woku jadi salah satu menu penambah selera makan. 

Bahan utama yang sering digunakan yaitu ikan kakap merah atau ikan air tawar lainnya yang sejenis dengan ikan kakap. Ikan kakap merupakan salah satu sumber protein yang baik untuk kesehatan tubuh kita. Sehingga kamu disarankan memakan ikan minimal dua kali dalam seminggu.

Agar kamu tidak penasaran lagi, yuk simak cara membuat ikan woku praktis khas Manado ala chef Rudy berikut ini!