Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Ceker Ayam Rempah, Bikin Tidur Nyenyak!
ilustrasi ceker ayam (pixabay.com/jyleen21)
Ayam merupakan primadona lauk yang hampir selalu menjadi pilihan utama dalam makanan sehari-hari. Daging ayam tentunya bisa diolah dengan beragam resep. Bahkan bagian ceker ayam juga banyak disukai orang.
Sebagai orang Indonesia, makanan yang berempah tentu sangat familier dengan lidah kita. Kali ini, kita akan membagikan resep ceker rempah. Resep ceker rempat ini sangat cocok menemani nasi putih yang netral, dijamin bikin periuk kosong. Yuk disimak resepnya!.
1. Bahan memasak ceker ayam rempah
Ilustrasi ceker ayam (unsplash.com/Hayley Ryczek)
Bahan Memasak:
- 8 ceker ayam.
- 4 paha ayam.
- 3 butir bawang putih.
- 2 butir bawang merah.
- 2 buah cabai merah besar.
- 4 buah cabai rawit.
- 2 butir kemiri.
- 1 ruas kunyit.
- 2 lembar daun salam.
2 lembar daun jeruk. - 1/4 sendok teh terasi.
- 1 gelas santan sedang kentalnya.
- 1 sendok teh bawang goreng.
- 1/2 buah cabai hijau diiris tipis buang bijinya.
- Minyak secukupnya.
- Air secukupnya.
- Gula secukupnya.
- Garam secukupnya.
- Penyedap rasa secukupnya.
2. Cara memasak ceker ayam rempah
Editorial Team
EditorIrwan Idris
Follow Us