Resep Almond Apple Cake, Teman Ngopi yang Nikmat!

1. 1 sendok makan margarin
2. 1 buah apel
3. 50 gram unsalted butter
4. 30 gram gula castor
5. 1 butir telur 
6. 1/4 sendok teh vanilla extract
7. 50 gram tepung almond
8. 25 gram tepung protein rendah
9. 1/4 sendok teh baking powder
10. 1/4 sendok teh garam
11. 3 buah loyang mini 

1. Siapkan wadah, lalu mixer mentega dan gula kastor hingga pucat.
2. Masukkan telur sedikit demi sedikit di mixer hingga telur menyatu dan adonan pucat.
3. Masukkan vanilla extract, garam, dan tambahkan campuran tepung dan baking powder yg sudah diayak..
4. Aduk perlahan dengan spatula sampai semua bahan tercampur rata. Masukkan adonan ke dalam piping bag.
5. Semprotkan ke loyang mini yg sudah di poles dengan margarine.
6. Susun potongan apel diatas adonan, llau panggang kurang lebih 20 hingga 25 menit menyesuaikan oven masing-masing.
7. Setelah matang keluarkan dari loyang dan taburi gula halus.

1. Pembuatan kue kali ini perlu mengupas bagian kulit apel secara keseluruhan, lalu dipotong tipis supaya matang dan sisihkan.
2. Gunakan loyang mini dengan ukuran 11x6x2 cm atau bisa menyesuaikan loyang yang ada.
3. Panggang di oven suhu panas 170 derajat api atas bawah.

Almond apple cake bisa jadi camilan yang simpel buat keluarga di rumah. Ada banyak kandungan gizi yang bisa kamu dapatkan dalam satu pootong kue ini. Bahkan, jika dijual sebagai bisnis kue rumahan termasuk ide yang menjanjikan.