- 2 telur
- 1 sendok teh butter
- Garam secukupnya
7 Resep Masakan Berbahan Telur, Simpel dan Enak!
Intinya sih...
- Resep makanan dengan bahan dasar telur sangat cocok untuk anak kos yang memiliki waktu terbatas
- Ada 7 resep masakan dengan bahan dasar telur yang hanya butuh waktu sepuluh menit, seperti simple scrambled egg dan easy sunny-side-up egg
- Kamu juga bisa mencoba resep lainnya seperti simple cheese omelette, egg burrito, gyeran bap khas Korea, egg drop soup khas China, dan poached egg
Disclaimer: This summary was created using Artificial Intelligence (AI)
Telur adalah salah satu sumber protein hewani yang mudah ditemukan dengan harga yang terjangkau. Menu ini pun sering diolah menjadi berbagai macam masakan.
Bukan hanya sebagai pendamping, telur juga bisa menjadi bahan dasar utama sebuah masakan. Telur juga dapat menjadi pilihan untuk anak kos yang memiliki waktu terbatas untuk memasak. Seperti yang kita tahu, memasak telur hanya membutuhkan waktu beberapa menit saja.
Nah, supaya para anak kos dapat menambah kreasi dalam memasak, berikut IDN Times sajikan tujuh resep masakan dengan bahan dasar telur yang hanya butuh waktu sepuluh menit.
1. Simple scrambled egg
Bahan:
Cara membuat:
- Siapkan wadah untuk mengaduk telur dan garam lalu aduk
- Siapkan wajan untuk melelehkan butter, lelehkan dengan api sedang
- Tuang telur dan garam yang telah dicampur ke dalam wajan, turunkan sedikit suhu api
- Ketika telur hampir matang, aduk pelan-pelan dengan spatula
- Matikan api setelah matang dan simple scrambled egg siap disajikan
2. Easy sunny-side-up egg
Bahan:
- 1 telur
- Garam secukupnya
- Minyak secukupnya
Cara membuat:
- Panaskan minyak dalam wajan
- Pecahkan telur, jangan sampai kuningnya hancur atau tercampur
- Letakkan telur pada wajan dengan hati-hati, masak hingga bagian telur yang berwarna putih matang
- Matikan api dan pindahkan easy sunny-side-up egg ke piring kosong
- Taburkan garam secukupnya, atau bisa juga taburkan garam saat masih di dalam wajan, ini opsional
3. Simple cheese omelette
Bahan:
- 2 telur
- 10 gram keju cheddar
- Garam secukupnya
- Lada hitam secukupnya
- Minyak secukupnya
Cara membuat:
- Pecahkan telur dan tuang ke dalam wadah untuk mengaduk, campurkan dengan garam dan lada hitam
- Siapkan wajan dan atur dengan suhu api sedang
- Parut keju sesuai selera
- Setelah wajan panas, tuang minyak secukupnya, lalu dilanjutkan dengan menuangkan telur yang telah diaduk
- Pastikan telur masak secara merata di dalam wajan
- Taburkan parutan keju saat telur hampir matang
- Lipat omelette yang hampir matang menggunakan spatula
- Matikan api ketika omelette sudah berwarna golden brown
- Simple cheese omelette siap disajikan
4. Egg burrito
Bahan:
- 2 telur
- 2 sendok makan kucai
- 2 kulit tortila
- Keju cheddar yang sudah diparut sesuai selera
- Garam secukupnya
- Lada hitam secukupnya
- Minyak secukupnya
- Sour cream untuk penyajian
Cara membuat:
- Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang
- Campurkan bahan yaitu 2 telur, garam, dan lada hitam
- Tuang telur yang sudah diaduk ke dalam wajan yang telah panas dan beri taburan kucai serta keju parut
- Masak hingga hampir matang tanpa dibalik
- Taruh kulit tortila di atas telur dan lipat hingga berbentuk seperti kebab menggunakan spatula
- Setelah dilipat seperti bentuk kebab, balik egg burrito sampai matang merata
- Setelah matang merata, pindahkan ke dalam piring kosong
- Egg burrito bisa dimakan bersama sour cream
5. Gyeran bap khas Korea
Bahan:
- Telur
- Minyak
- Kecap
- Minyak wijen
- Biji wijen
Cara membuat:
- Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang
- Pecahkan telur dan masak seperti telur sunny-side-up
- Siapkan nasi hangat dan letakkan telur di atas nasi
- Beri kecap dan minyak wijen dan taburkan biji wijen di atasnya
- Gyeran bap siap dinikmati
6. Egg drop soup khas China
Bahan:
- 1 telur
- Kaldu ayam sesuai selera
- Seperempat sendok teh kecap
- Seperempat sendok teh minyak wijen
- 2 sendok teh air (opsional)
- 1 sendok teh kanji (opsional)
- Pewarna makanan warna kuning secukupnya
- Potongan kucai sesuai selera
- Garam secukupnya
- Lada putih secukupnya
Cara membuat:
- Campurkan kaldu ayam, kecap, dan minyak wijen dalam sebuah panci dan rebus dengan api sedang
- Aduk kanji dan air dalam sebuah wadah hingga kanji larut, tuang ke dalam panci
- Tuang dan aduk pewarna makanan ke dalam panci
- Lalu tuang telur yang sudah dikocok, aduk merata
- Taburkan garam dan lada putih
- Setelah matang, sajikan dalam keadaan panas
- Taburkan potongan kucai sebagai toping
- Egg drop soup siap dinikmati, makan saat hangat lebih direkomendasikan
7. Poached egg
Bahan:
- Telur
- 1 sendok teh cuka
- Garam secukupnya
Cara membuat:
- Pecahkan telur dan taruh di wadah, pastikan bagian kuning dan putih telur tidak tercampur
- Rebus air dalam sebuah panci hingga mendidih
- Setelah air mendidih, campurkan air dengan satu sendok teh cuka dan aduk supaya merata
- Tuang telur ke dalam panci secara hati-hati
- Tunggu beberapa menit sampai telur matang atau setengah matang, sesuai selera
- Setelah matang, pisahkan telur dan air mendidih menggunakan saringan supaya bentuk telur tetap sempurna
- Letakkan di piring kosong dan poached egg siap disajikan.
Bagaimana, anak kos friendly banget, kan? Kamu gak perlu bosan kalau harus masak telur karena ternyata banyak resep simple dari bahan ini yang bisa kamu coba. Kamu juga bisa berkreasi sendiri dengan bahan ini, lho!
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
