Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Pisang goreng crispy (instagram.com/filanigunady)

Siapa sih gak suka pisang goreng krenyes yang renyahnya bikin nagih? Cemilan satu ini emang juara banget buat nemenin waktu santai. Tapi, pernah gak kamu bikin pisang goreng di rumah, tapi hasilnya lembek atau gak krenyes tahan lama?

Kali ini kita bakal bongkar enam tips ampuh biar pisang goreng buatanmu krenyes maksimal dan tetep renyah meski udah dingin. Yuk, langsung simak triknya biar pisang gorengmu jadi krenyes maksimal!

1. Pilih pisang yang tepat

Ilustrasi pisang (pexels.com/Luis Quintero)

Tips pertama yang perlu diperhatikan saat menggoreng pisang adalah memilih pisang yang tepat. Beberapa jenis pisang yang paling ideal untuk pisang goreng adalah pisang kepok, pisang tanduk, dan pisang nangka.

Pastikan juga pisang yang yang dipilih sudah matang sempurna, namun tidak terlalu matang, agar menghasilkan gorengan yang renyah dan tidak lembek.

2. Gunakan tepung yang tepat

Editorial Team

Tonton lebih seru di