5 Buah yang Tidak Boleh Disimpan Dalam Kulkas

Pepaya menjadi buah yang sangat digemari karena manfaatnya yang bisa melancarkan pencernaan. Rasanya yang cenderung manis membuat banyak orang menyukainya. Pepaya bisa dikonsumsi saat masih mentah dan matang.

Meski begitu, pepaya tidak boleh disimpan dalam kulkas. Kulit pepaya yang tipis membuat buah pepaya cepat matang. Jika disimpan dalam kulkas yang suhunya sangat dingin, buah pepaya justru lebih cepat proses pematangannya. Tetapi jika pepaya disimpan terlalu lama dalam kulkas bisa membuat pepaya menjadi keras dan rasa manisnya berkurang.

Buah alpukat sering diolah menjadi minuman segar seperti jus yang dicampur dengan susu. Rasa dari buah alpukat ini cenderung netral tidak manis dan tidak pahit. Orang biasanya mengkonsumsi buah alpukat untuk bisa menaikan berat badan, karena kandungan lemak pada buah ini cukup banyak, lho.

Perlu diingat, jangan menyimpan buah alpukat yang masih mentah di kulkas kamu. Suhu dingin kulkas bisa mempengaruhi proses pematangan alpukat. Alpukat menjadi lebih lama matang jika disimpan dalam kulkas. Sebaiknya simpan alpukat yang belum matang di suhu ruangan saja, ya.

Mangga yang kurang matang tidak boleh dimasukan ke dalam kulkas. Sama dengan buah sebelumnya, suhu dingin sangat berpengaruh dalam proses pematangan buah mangga. Simpan buah mangga di dalam kantong plastik dan taruh di suhu ruang. Kamu bisa memasukan buah mangga jika dirasa sudah benar-benar matang, ya.

Tomat masuk dalam jenis buah-buahan. Banyak yang belum mengetahui jika tomat adalah buah bukan sayur. Meski begitu, tomat masih menjadi bahan wajib saat memasak atau membuat minuman. 

Tomat juga termasuk buah yang tidak boleh dimasukan dalam lemari pendingin. Suhu dingin pada kulkas bisa merusak kulit tomat. Tomat jika disimpan dalam kulkas memang akan lebih awet, tetapi tekstur dari tomat bisa berubah menjadi kasar. Lebih parahnya tomat kamu bisa berubah menjadi lembek dan berair sehingga tomat tiak segar lagi.

Terakhir adalah buah pisang yang tidak boleh dimasukan dalam kulkas. Pisang butuh suhu yang cenderung lebih hangat untuk bisa matang sempurna dengan rasa yang manis. Jika pisang dimasukan dalam kulkas, pisang akan sulit untuk matang. Selain itu, kulit pisang akan berubah warna menjadi cokelat kehitaman jika terlalu lama disimpan dalam kulkas. Rasa manis dari pisang tersebut bisa berkurang dan cepat busuk. Jadi, alangkah baiknya kamu menyimpan buah pisang di suhu ruang saja agar lebih awet dan gak mudah busuk, ya.

Setelah membaca informasi di atas, kamu jadi lebih tau dan buah yang tidak boleh disimpan dalam kulkas. Untuk menjaga rasa dan kualitas buah tetap baik, sebaiknya simpan buah-buahan di atas di suhu normal ruangan saja, ya.