4 Cara Mengolah Petai Agar Tidak Bau Menyengat

Petai sudah jadi lalapan yang sering ada di dunia kuliner makanan. Terutama pada masakan tradisional di sekitar daerah Jawa. Namun, seringkali lalapan satu ini tidak disukai karena baunya yang tidak sedap. Bahkan, meski sehari saja mengkonsumsi petai baunya pun tak kunjung menghilang. 

Bagi penggemar petai permasalahan ini bisa diatasi dengan cara yang mudah. Ada 4 tips yang bisa diterapkan ketika mengolah petai agar tidak bau menyengat tanpa mengurangi kelezatannya. Setiap tips bisa disesuaikan dengan sajian yang akan dihidangkan.