TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home News Sulsel

Bangkitkan Industri, Luwu Utara Susun Ulang Peta Jalan Kakao

Roadmap untuk pengolahan indsustri kakao jangka panjang

ilustrasi buah kakao (pixabay.com/Elias Shariff Falla Mardini)
Verified
Aan Pranata

Makassar, IDN Times - Pemerintah Kabupaten Luwu Utara, Sulawesi Selatan, menyusun ulang peta jalan (roadmap) kakao demi mengembalikan kejayaan industri cokelat di daerahnya. Roadmap disusun melalui program Sustainable Farming in Tropical Asian Landscapes (SFITAL).

"Di tanah Luwu, industri kakao pernah berjaya di masa lalu, kami pun bertekad untuk mengembalikan kejayaan itu. Berbagai upaya termasuk menyusun ulang roadmap-nya untuk jangka panjangnya," kata Bupati Luwu Utara Indah Putri Indriani dikutip dari Antara, Senin (3/10/2022).

Baca Juga: Bupati Lutra: Solar Langka Jadi Tantangan Pengerjaan Jalan Rampi

1. Lutra penghasil kakao terbesar di Sulsel

Bupati Luwu Utara Indah Putri Indriani. IDN Times/Istimewa

Indah mengatakan, Pemkab Lutra berharap bisa mengelola kakao secara lestari melalui penyusunan peta jalan. "Peta jalan kakao akan menjadi panduan kita ke depannya," kata Indah Putri.

Ia mengatakan, Luwu Utara merupakan penghasil kakao terbesar di Sulawesi Selatan yang menyumbang sekira 30 persen produksi kakao provinsi. "Ini modal besar yang kita punya, apalagi hal ini sudah diikat dalam peraturan daerah lahan berkelanjutan," ujarnya.

2. Peta jalan untuk produksi hingga pemasaran

Ilustrasi petani kakao. IDN Times/Humas Pemkab Kutim

Indah putri Indah berharap peta jalan tersebut dapat mentransformasi praktik kakao dalam menjawab kebutuhan pada masa depan. Tidak hanya dalam hal produksi, tapi juga kompleksitas pemasaran, serta pelibatan petani baik dalam rantai nilai keberlanjutan maupun menjadi mitra bisnis.

"Dan yang terpenting adalah komitmen dan konsistensi kita dalam mengimplementasikan peta jalan kakao lestari ini," ucap Indah Putri Indriani.

Baca Juga: Anak-anak di Luwu Utara Diajari Menyikat Gigi dengan Benar

Topik:
kakao
cokelat
Sulawesi Utara
luwu utara
Update me
Berita Terkini Lainnya

Bea Cukai Makassar Perketat Pengawasan usai Viral Emas Jemaah Haji

Rakernas APEKSI di Makassar Beri Panggung untuk Tiga Capres

Mobil Damkar Makassar Terbalik saat Hendak Tangani Kebakaran Rumah

Operasi Patuh di Makassar, Banyak Pengendara dapat Teguran

Tim Kemenparekraf Terpesona Desa Wisata Rinding Allo di Luwu Utara

Bendungan Pamukkulu di Takalar Siap Diresmikan Tahun Ini

Emil Dardak Kenang Pengalaman Kerja di World Bank di Usia 17

3 Anggota Jemaah Haji Wajo Pulang Lebih Awal, Ini Alasannya

Polisi Makassar Disuap Rp50 Juta Bebaskan Tahanan Narkoba, Benarkah?

Gelar Rakernas APEKSI, Danny: Buktikan Makassar Bukan Kota Tawuran