Makassar, IDN Times - Kementerian Pertanian menyebut kenaikan harga cabai lebih banyak dipengaruhi gangguan distribusi daripada kekurangan produksi. Secara nasional, produksi cabai masih berada di atas kebutuhan konsumsi masyarakat.
Direktur Jenderal Hortikultura Kementerian Pertanian, Muhammad Taufiq Ratule, mengatakan produksi cabai nasional mencapai sekitar 2 juta ton. Sementara itu, kebutuhan konsumsi cabai secara nasional berada di kisaran 1,7 juta ton.
"Cabai kita sebetulnya surplus, secara nasional surplus. Kita konsumsi itu 1,7 juta ton, kita produksi 2 juta ton," kata Taufiq usai penyerahan bantuan pertanian di Centre Point of Indonesia (CPI), Makassar, Senin (6/7/2026).
