Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi scalloped potatoes (unsplash.com/Eko Anug)

Scalloped potatoes adalah sajian makanan yang sering dikonsumsi oleh orang-orang di Amerika Utara. Mereka menyebutkan potatoes au gratin. Berbahan dasar kentang yang diserut tipis, dengan proses pemanggangan hingga matang merata.

Dari segi rasanya, scalloped potatoes cenderung creamy karena menggunakan tambahan bahan seperti krim atau susu. Bentuknya yang menarik juga rasanya yang gurih, bisa meningkatkan nafsu makan anak untuk menghabiskan bekal makanannya di sekolah.

Jika kamu punya persediaan kentang di dapur, bisa coba untuk membuat scalloped potatoes ini. Yuk, simak resepnya!

1. Bahan scalloped potatoes

ilustrasi kentang (pixabay.com/Couleur)

  1. 250 gram kentang
  2. 1/4 sendok teh garam
  3. 1 sendok makan margarin
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1 sendok makan terigu serba guna
  6. 200 ml susu cair
  7. 50 ml air putih
  8. 1/2 sendok teh garam
  9. 1/4 sendok teh lada hitam
  10. Italian herbs secukupnya
  11. 50 gram keju cheddar 

2. Cara membuat

Editorial Team

Tonton lebih seru di