Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Ikan Tuna Balado, Pedasnya Bikin Nagih!

ikan tuna balado (instagram.com/hikmacatering)
Ikan tuna adalah salah satu ikan yang diberi julukan perenang andal. Tak seperti ikan pada umumnya yang memiliki daging berwarna putih, daging ikan tuna itu berwarna merah muda atau merah tua.
Jika kamu kebetulan menyimpan ikan tuna di lemari es, cobalah mengolahnya menjadi ikan tuna balado. Selain enak, proses pembuatannya mudah banget.
Dengan bermodalkan ikan tuna dan bumbu yang sudah tersedia di dapur, kamu dan keluarga bisa makan enak di rumah. Penasaran? Simak penjelasan resep ikan tuna balado di bawah ini, ya!
1. Siapkan bahan yang diperlukan
ilustrasi ikan tuna (pexels.com/ArtHouse Studio)
Bahan-bahan:
- 2 ekor ikan tuna ukuran sedang
- 10 buah cabai merah besar
- 20 buah cabai rawit merah
- 3 buah tomat
- 12 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 1 sendok makan asam jawa
- 3 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh kaldu jamur
- 1/2 sendok teh penyedap rasa ayam
- Air secukupnya
2. Kukuslah ikan tuna terlebih dahulu
Editorial Team
EditorLena Latipah
Follow Us