Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi choco dates cookies (unsplash.com/uxsj_ph)

Memasuki bulan Ramadan biasanya kita sering nyetok buah kurma untuk hidangan berbuka. Nah, kalau stok kurma di rumah lagi banyak, kamu bisa mengolahnya jadi kue kering yang enak, lho. Cocok buat camilan di rumah bareng keluarga biar makin seru.

Cookies cokelat kurma bisa jadi pilihan yang pas buat ide kreasi dari kurma yang mudah dibuat. Cookies termasuk kue kering yang bisa tahan lama jadi bakal awet disimpan dalam toples.

Langsung intip resepnya berikut ini, yuk!

1. Bahan-bahan yang perlu disiapkan

ilustrasi bahan untuk baking (freepik.com/master1305)

Bahan-bahan:

  • 140 gram mentega
  • 50 gram palm sugar
  • 75 gram gula kastor/halus
  • 1 butir telur
  • 1 sdt pasta vanilla
  • 190 gram terigu serbaguna
  • 20 gram susu bubuk
  • 10 gram maizena
  • 1/3 sdt garam
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/2 sdt soda kue
  • 100 gram kurma
  • 100 gram choco couverture/DCC
  • sea salt secukupnya
  • chocochips (optional)

2. Cara membuat choco dates cookies

Editorial Team

Tonton lebih seru di