Comscore Tracker

5 Inspirasi Resep Menu Sarapan Enak dan Mudah dari Roti

Solusi sarapan pagi yang lezat dan praktis

Penting sekali sarapan di pagi hari agar vitamin dan nutrisi dapat terpenuhi dengan baik dalam tubuh. Dengan sarapan, kita akan lebih produktif dan lancar dalam menjalani kegiatan seharian.

Untuk sarapan, kamu tidak perlu masak yang berat-berat. Untuk menu yang simpel, cukup buat saja dengan roti tawar. Kamu bisa membuat roti yang enak, simple, dan melezatkan seperti resep menu sarapan roti di bawah ini. Yuk kita simak.

Baca Juga: 5 Resep Roti ala Breadtalk yang Bisa Kamu Bikin Sendiri di Rumah

1. Bruschetta udang 

5 Inspirasi Resep Menu Sarapan Enak dan Mudah dari Rotiilustrasi bruschetta udang (busybuthealthy.com)

Bahan:

  • 1 buah roti baguette sedang, potong-potong
  • Udang secukupnya
  • 10 sdm mayones
  • 1 sdt parsley
  • 1 sdm susu kental manis putih
  • 1 sdm air perasan jeruk lemon
  • 1 sdm olive oil

Cara membuat:

  1. Bersihkan udang dengan cara mengupas kulitnya dan juga sisakan ekornya. Setelah itu udang direbus sebentar.
  2. Semua potongan roti baguette, masukkan ke dalam oven dan panggang sekitar 2 menit.
  3. Dalam wadah, campurkan mayones, susu kental manis, air lemon, parsley, dan olive oil, lalu aduk sampai merata.
  4. Siapkan roti baguette, olesi dengan campuran saus tadi, lalu taruh udang di atasnya, kemudian sisihkan ke piring dan lakukan sama seperti tadi untuk roti lainnya.
  5. Setelah semua jadi, siapkan roti ke piring, dan siap dinikmati.

2. Pizza roti tawar 

5 Inspirasi Resep Menu Sarapan Enak dan Mudah dari Rotiilustrasi pizza roti tawar (pexels.com/Engin Akyurt)

Bahan:

  • 3 Lembar roti tawar
  • 1/2 buah jagung manis, pipil
  • 2 buah sosis ayam
  • 1/2 buah bawang bombay, iris
  • 1/2 buah paprika, iris
  • 3 sdm mentega
  • Keju secukupnya
  • Saus tomat dan saus sambal secukupnya
  • Lada bubuk secukupnya

Cara membuat:

  1. Masukkan mentega secukupnya ke wajan, panaskan. Masukkan irisan bawang bombay, jagung, paprika, dan sosis, lalu tambahkan juga garam dan lada, dan tumis hingga harum. Angkat dan sisihkan.
  2. Siapkan roti tawar, olesi dengan mentega, saus tomat, dan saus sambal.
  3. Tambahkan dengan bahan tumisan tadi, dan juga keju parut di atasnya.
  4. Siapkan teflon panas yang sudah diolesi mentega.
  5. Panggang roti pizza di atas teflon panas dengan api kecil. Biarkan sampai keju meleleh atau matang rotinya. Angkat dan sajikan.

3. French toast 

5 Inspirasi Resep Menu Sarapan Enak dan Mudah dari Rotiilustrasi french toast (delish.com)

Bahan:

  • 5 lembar roti tawar
  • 2 butir telur
  • 1/4 sdt garam
  • 1/2 sdm gula pasir
  • 75 ml susu cair
  • 75 ml krim kental
  • 75 gram mentega
  • 5 sdm maple sirup

Cara membuat:

  1. Campurkan telur, garam, gula, susu cair, krim kental, dan mentega secukupnya dalam wadah, lalu aduk rata.
  2. Ambil roti tawar lalu celupkan ke dalam bahan campuran tadi. Lakukan sama dengan roti lainnya.
  3. Panaskan wajan yang sudah diolesi mentega, taruh roti disitu dan panggang sampai matang merata kedua sisinya.
  4. Angkat dan sisihkan roti ke piring.
  5. Sajikan roti french toast dengan mentega dan sirup maple, siap dinikmati.

4. Sandwich buah ala Jepang 

5 Inspirasi Resep Menu Sarapan Enak dan Mudah dari Rotiilustrasi japanese fruit sandwich (justonecookbook.com)

Bahan:

  • 6 lembar roti tawar kupas
  • 120 ml whipping cream
  • 2 sdm gula halus
  • 10 buah strawberry
  • 1 buah kiwi, kupas dan potong

Cara membuat:

  1. Campurkan whipping cream dan gula, lalu kocok rata selama 5 menit atau sampai mengembang, sisihkan. Kemudian bersihkan buah-buahan, lalu tiriskan di atas kain serap.
  2. Siapkan roti tawar, olesi tipis dengan whipping cream. Sisihkan di atas plastik wrap yang telah disiapkan.
  3. Beri 5 buah strawberry secara diagonal di atas roti, tambahkan whipping cream diatasnya hingga menyeluruh, kemudian tutup dengan 1 lembar roti yang sudah dioles whipping cream juga.
  4. Kemudian lipat roti sambil menarik erat plastik wrap agar sandwich lebih padat. Lakukan sama dengan roti lain dengan isi buah kiwi.
  5. Setelah itu, simpan sandwich dalam kulkas selama 1 jam. Lalu buka plastiknya, potong roti secara diagonal, dan sajikan ke piring.

5. Roti panggang telur 

5 Inspirasi Resep Menu Sarapan Enak dan Mudah dari Rotiilustrasi roti panggang telur (pexels.com/Daniela Constantini)

Bahan:

  • 6 buah roti tawar
  • 3 butir telur
  • 100 gram daging sapi cincang
  • 2 sdm saus tomat
  • Putih telur secukupnya
  • Parsley secukupnya, cincang
  • Mozarella secukupnya
  • Mentega secukupnya

Cara membuat:

  1. Siapkan 3 roti tawar, potong roti masing-masing berbentuk kotak di bagian tengahnya, sehingga masih ada sisa roti putih dan pinggirannya.
  2. Kemudian sisa roti putihnya, olesi dengan putih telur. Lalu tumpuk di atas roti tawar utuh, olesi rata bagian dalam lubang kotak dengan saus.
  3. Tambahkan dengan daging cincang, parsley, dan mozarella ke lubang kotak tersebut. Masukkan ke dalam oven panas selama 20 menit.
  4. Setelah itu keluarkan rotinya, tambahkan satu butir telur di lubang kotaknya, lalu panggang lagi selama 10 menit.
  5. Jika sudah matang, angkat roti panggang telur dari oven, sajikan ke piring dan nikmati.

Resep menu roti di atas bisa kamu jadikan sebagai inspirasi membuat sarapan pagi hari yang enak dan juga praktis. Jangan lupa dicoba ya untuk menu makan pagi sebelum beraktivitas.

Baca Juga: Resep Roti Isi Apel dan Keju, Menu Sarapan yang Simpel

Gebialya R. Photo Community Writer Gebialya R.

Learning is the basis of life.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topic:

  • Aan Pranata

Berita Terkini Lainnya