Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
5 Tips Membuat Iga Sapi Mercon yang Pedasnya Menyengat di Lidah
ilustrasi iga sapi mercon (freepik.com/stockking)
Intinya sih...
- Pilih iga sapi segar dengan tekstur kenyal dan sedikit lemak untuk rasa gurih
- Rebus iga dengan bumbu dasar, tiriskan, dan gunakan air rebusan kedua untuk kuah masakan
- Kombinasikan beragam cabai, tumis dengan bawang merah dan putih, masak dengan teknik slow cook untuk hasil sempurna
Menyajikan iga sapi mercon yang pedas dan menggugah selera bisa menjadi tantangan tersendiri. Dengan perpaduan rempah-rempah yang tepat, hidangan ini dapat menjadi primadona di meja makan. Bagi kamu yang suka tantangan rasa pedas, resep iga sapi mercon ini wajib dicoba.
Namun, membuat iga sapi mercon yang empuk dan bumbu yang meresap sempurna tidak bisa dilakukan sembarangan. Ada beberapa hal yang perlu diperhatikan agar iga sapi mercon yang kamu buat benar-benar sempurna. Yuk, simak tips berikut untuk memastikan iga sapi mercon buatanmu memiliki rasa yang pedas menyengat namun tetap nikmat.
Editor’s Picks
Editorial Team
EditorIrwan Idris
Follow Us