Iklan - Scroll untuk Melanjutkan

For

You

12 Masakan dengan Bumbu Balado Merah, Rasanya Melekat di Lidah

14 Aug 2022, 10:16 WIBKota Makassar

Ilustrasi tongkol balado (instagram.com/jojo_catering)

Banyak ragam masakan Indonesia dengan bumbu yang melimpah, salah satu yang terkenal adalah bumbu balado merah. Umumnya bumbu balado terdiri dari bawang merah, bawang putih dan cabai

Bumbu balado merah banyak menjadi pilihan karena cocok dipadukan bersama bahan masakan lain, seperti 12 masakan di bawah ini yang menggunakan bumbu balado, rasanya yang lezat bikin kalap saat makan

1. Terong balado terbuat dari terong ungu yang digoreng lalu dimasak bersama bumbu balado, lembutnya terong berpadu dengan pedasnya balado

terong balado (instagram.com/_christine788)

2. Jenis cumi yang umum digunakan untuk balado biasanya cumi asin, gurih dan pedasnya menyatu banget, apalagi jika ditambah petai

cumi balado (instagram.com/sessykitchen)

3. Untuk membuat telur balado, bisa menggunakan telur yang direbus maupun telur yang diceplok, dicampur bersama bumbu balado sama enaknya kok

telur balado (instagram.com/linasutiono)

4. Kentang dapat diolah jadi beragam masakan, salah satunya kentang balado. Sebagai campuran juga bisa memakai ati ampela atau petai

ilustrasi kentang balado (instagram.com/jeyeskitchen)

5. Jika biasanya nugget hanya digoreng, kini kamu bisa mengkreasikan nugget dengan bumbu balado, masaknya pun praktis banget

nugget balado (youtube.com/Devina Hermawan)

6. Ayam balado jadi menu favorit keluarga karena kelezatannya, sebelum dicampur dengan bumbu balado, ayam dapat diungkep dulu atau langsung digoreng

Ilustrasi ayam balado (instagram.com/resepnoonameda)

7. Sama dengan nugget, rolade pun merupakan frozen food yang biasanya digoreng saja, namun dengan penambahan bumbu balado rasanya jadi lebih istimewa

rolade balado (yummy.co.id/andrenia giawati)

8. Ikan asin yang digunakan untuk balado biasanya ikan asin kapas, tekstur dan rasanya cocok banget dijadikan ikan asin balado, apalagi jika disantap bersama sayur asem

ikan asin balado (instagram.com/karinrizkyamaliaa)

9. Salah satu makanan khas Minang yang populer ialah dendeng balado, gurihnya daging berpadu nikmat dengan pedasnya balado, rasanya lamak bana

dendeng balado (instagram.com/mykitchen_tti)

10. Jika bosan dengan daging ayam tak ada salahnya mencoba udang yang dimasak balado, coba sekali pasti bikin ketagihan

udang balado (instagram.com/lala_anggraeni20)

11. Ikan tongkol yang dimasak balado punya rasa pedas dengan aroma yang sedap, walaupun sederhana tapi masakan ini bisa bikin kamu tambah nasi lho

tongkol balado (instagram.com/renata_widianto)

12. Jengkol dikenal memiliki aroma yang kurang sedap, namun sepiring nasi hangat dengan jengkol balado bisa bikin orang jadi kalap saat makan

jengkol balado (instagram.com/huangsinsin)

Warna merah dan rasa pedas dari cabai yang memikat bikin nafsu makan jadi meningkat, bisa banget nih jadi inspirasi masakan rumah hari ini. Beragama olahan bumbu balado di atas, boleh banget dicoba semuanya. Selamat menikmati.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.

Curated For You

[INFOGRAFIS] AI Jadi Tempat Curhat: Tren Baru Gen Z & Milenial 09 Sep 2026, 13:52 WIB
Life
Resep Abon Ikan Cakalang Khas Manado, Pedas dan Kaya Rempah28 Dec 2025, 20:53 WIB
Food
Penegakan Hukum Keracunan MBG Dipertanyakan, 11 Tokoh Bersuara21 Sep 2026, 07:00 WIB
News
5 Resep Kue Lemon, Serba Segar dan Dijamin Enak!28 Dec 2025, 13:55 WIB
Food

Topics

Resep Masakan balado masakan indonesia Divert me bumbu balado

Editorial Team

EditorIrwan Idris

Tonton lebih seru di

10 Makanan Khas Bone yang Terkenal Enak dan Wajib Dicicipi24 Sep 2026, 12:13 WIB