Es Buah Vs Es Pisang Ijo, Mana Lebih Cocok untuk Buka Puasa di Makassar?
- Es buah unggul dalam hal kesegaran dengan potongan buah segar dan rasa ringan yang cocok untuk berbuka tanpa membuat perut kaget.
- Es pisang ijo menawarkan pengalaman kuliner lebih kompleks lewat kombinasi pisang, adonan hijau kenyal, bubur sumsum, dan sirup manis yang creamy.
- Perbedaan utama terletak pada tingkat kenyang: es buah terasa ringan sementara es pisang ijo lebih mengenyangkan karena kandungan karbohidratnya.
Makassar, IDN Times - Begitu azan magrib tanda berbuka puasa bergema, hal pertama yang dicari biasanya adalah hal-hal menyegarkan. Nah, di Indonesia terdapat dua menu yang selalu jadi "rival" abadi di pasar takjil : es buah dan es pisang ijo.
Memang sih sama-sama manis dan dingin, tapi keduanya punya karakter yang beda banget. Kira-kira mana yang paling cocok buat kamu? Yuk, kita adu!
1. Segi kesegaran? Es buah menang telak!
Kalau indikator utamanya adalah penghilang dahaga secara instan, es buah sulit banget dikalahkan. Isian potongan buah segar seperti melon, semangka, pepaya, hingga nanas yang "berenang" di air sirup dan es batu memberikan sensasi hydrating maksimal.
Es buah cocok banget buat kamu yang tipe berbukanya "gak mau langsung berat". Rasanya yang ringan dan dominan air bikin perut gak kaget setelah seharian kosong.
2. Segi pengalaman kuliner berbeda? Es pisang ijo punya itu.
Buat kamu yang suka sensasi "gigitan" berbeda dalam satu suapan, es pisang ijo adalah juaranya. Bayangkan perpaduan pisang yang dibalut adonan tepung hijau kenyal, disiram bubur sumsum yang lembut. Pelengkapnya pun gak kalah seru: siraman sirup merah dan susu kental manis.
Ada rasa manis, gurih dari santan, dan tekstur creamy yang bikin nagih. Es pisang ijo bukan cuma sekadar minuman, tapi sudah terasa seperti dessert nyaris mewah.
3. Jadi pilih mana? Yang ringan atau lumayan berat?
Di sini letak perbedaan besarnya. Es buah itu ringan dan menyegarkan, sehingga masih menyisakan banyak ruang di perut untuk makan besar setelah salat magrib.
Sedangkan es pisang ijo punya kandungan karbohidrat yang cukup tinggi dari pisang, tepung, dan bubur sumsumnya. Buat beberapa orang, makan satu porsi es pisang ijo saja sudah terasa cukup mengenyangkan. Cocok banget buat kamu yang hobi "nunda" makan nasi setelah berbuka.
Nah, jadinya kamu pilih yang mana nih? Yang penting jangan kalap, ya!
