5 Jajanan Khas Malam Hari di Pesisir Pantai Talise Teluk Palu
Setiap daerah di Indonesia memiliki kuliner khas yang bisa dinikmati dengan mudah dengan harga yang relatif terjangkau. Termasuk di Kota Palu, Sulawesi Tengah. Para pedagang kerap berjualan camilan khas di sepanjang pesisir Teluk Palu, tepatnya di Jalan Rajamoli.
Jika melancong ke Palu, coba deh singgah di Pantai Talise pada sore hingga malam hari. Jejeran pedagang dengan senyum ramah bakal menyapa. Rata-rata mereka yang berdagang adalah korban bencana gempa bumi dan tsunami 28 September 2018 lalu.
Penasaran apa saja jajanan enak di sepanjang Pantai Talise, pesisir Teluk Palu? Disimak ya.
1. Tabaro Dange
Tabaro Dange merupakan kuliner tradisional khas Suku Kaili. Bahan dasar makanan ini adalah sagu dengan tambahan parutan kelapa. Cara masaknya pun masih tradisional menggunakan belanga tanah di atas tungku kayu berukuran kecil.
Biasanya Tabaro Dange akan disajikan bersama gula merah atau rono (ikan kecil) yang dimasak saus pedas.