Sulsel Berusaha Pertahankan Surplus Beras untuk 2023
Sulsel surplus 2,08 ton di 2022
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Makassar, IDN Times - Pemerintah Provinsi Sulawesi Selatan (Sulsel) menyatakan optimisme bahwa daerahnya kembali menghasilkan surplus beras di tahun 2023. Hal ini berkaca dari pencapaian tahun sebelumnya.
Kepala Dinas Tanaman Pangan, Hortikultura dan Perkebunan Sulsel, Imran Jauzi, mengaku bersyukur produksi beras di Sulsel masih tinggi di akhir tahun mengingat faktor cuaca yang dikhawatirkan dapat menganggu. Pada tahun 2023 ini, Imran mengakui tetap menargetkan surplus beras.
"Ketika kita melihat bahwa ada keberhasilan yang kita capai di tahun 2022, tentunya ada yang mau kita capai kembali, kita melanjutkan itu tentu supaya bisa mempertahankan," kata Imran, Senin (16/1/2023).
1. Produksi beras Sulsel surplus di 2022
Berdasarkan data Badan Pusat Statistik (BPS), pencapaian produksi beras di Sulsel pada 2022 surplus hingga 2,08 juta ton atau lebih tinggi dibandingkan Jawa Tengah dan Jawa Timur. Produksi beras untuk pangan sekitar 3,06 juta ton atau mengalami peningkatan sebanyak 144 ribu ton atau 4,92 persen dibandingkan produksi beras di 2021 yang sebesar 2,92 juta ton.
Imran menyebutkan produksi beras Sulsel berada di peringkat 4 se-Indonesia. Namun peringkat itu cukup baik sebab jika dibandingkan dengan Sulsel provinsi lain yang juga surplus memiliki penduduk yang jauh lebih banyak. Karena itu, kebutuhan beras mereka juga terbilang tinggi.
"Kalau dilihat dari segi produksi, kita nomor 4 di luar Jawa. Tapi mereka banyak penduduknya, kebutuhan mereka banyak. Jadi dari segi surplus, kita yang paling tinggi," katanya.