HUT ke-356 Sulsel, Ada Gerakan Gemar Makan Telur Diikuti 10 Ribu Anak
Makassar, IDN Times - Peringatan Hari Ulang Tahun (HUT) ke-356 Provinsi Sulawesi Selatan akan dimeriahkan dengan Gerakan Gemar Makan Telur, yang digelar serentak pada 14 Oktober 2025 di 24 kabupaten/kota. Kegiatan ini melibatkan 10.000 anak usia 2–7 tahun, khususnya dari keluarga kurang mampu.
Program ini digagas Dinas Sosial Sulsel dengan dukungan pemerintah daerah setempat. Anak-anak akan diajak mengonsumsi telur bersama pemerintah sebagai bagian dari upaya menekan angka stunting dan meningkatkan kesadaran masyarakat terhadap gizi seimbang.
"Kegiatan Gemar Makan Telur ini merupakan gerakan untuk mengajak masyarakat pentingnya pemenuhan gizi bagi anak. Target kita 400 anak per kabupaten/kota atau totalnya sekitar 10 ribu anak,” kata Kepala Dinas Sosial Sulsel, Abdul Malik Faisal, dikutip dalam siaran pers, Sabtu (11/10/2025).
1. Satu butir telur sehari diyakini solusi sederhana untuk cegah stunting anak
Telur dipilih sebagai menu utama karena harga yang terjangkau dan ketersediaannya mudah di pasaran. Selain itu, telur kaya protein serta zat gizi esensial seperti asam amino, vitamin, dan mineral yang penting untuk pertumbuhan dan perkembangan anak.
Mengonsumsi satu butir telur setiap hari diyakini mampu memenuhi kebutuhan protein anak. Konsumsi rutin ini juga diyakini mendukung program nasional untuk mempercepat penurunan angka stunting.
2. Edukasi gizi dan upaya turunkan stunting anak di Sulsel
Malik menekankan bahwa Gerakan Gemar Makan Telur lebih dari sekadar simbol peringatan HUT. Kegiatan ini juga menjadi sarana edukasi gizi, mengajak masyarakat memahami pentingnya pola makan sehat bagi anak-anak.
Menurut Malik, makan telur secara rutin adalah langkah sederhana yang bisa diterapkan keluarga sehari-hari. Meski sederhana, kebiasaan ini memberikan dampak besar dalam menurunkan angka stunting pada anak-anak.
"Kami ingin anak-anak Sulsel tumbuh sehat, cerdas, dan berkarakter kuat," katanya.
3. Perayaan HUT ke-356 Sulsel dengan kearifan lokal
Selain kegiatan makan telur serentak, beberapa daerah menyiapkan agenda tambahan yang beragam, termasuk pemeriksaan kesehatan dan edukasi gizi untuk anak-anak. Beberapa daerah juga menghadirkan kegiatan bernuansa kearifan lokal, menampilkan budaya dan tradisi setempat dalam peringatan HUT Sulsel.
Kegiatan ini termasuk rangkaian peringatan HUT ke-356 Sulsel dengan tema Sulsel Maju dan Berkarakter. Tema tersebut menekankan pembangunan daerah yang inklusif dan tetap berakar pada nilai budaya lokal seperti sipakatau, sipakalebbi, dan sipakainge’.
