Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Ilustrasi udang asam manis (pixabay.com/Sharon Ang)

Intinya sih...

  • Udang asam manis praktis dan lezat dengan bahan utama 300 gr udang, bawang bombay, bawang putih, jahe, cabai merah hijau, dan daun bawang.
  • Bumbu saus terdiri dari saus sambal, saus tomat, saus tiram, cuka, garam, lada, dan gula.
  • Tips memasak: gunakan udang segar, jangan masak terlalu lama agar tidak keras, tambahkan irisan cabe rawit jika suka pedas.

Olahan seafood selalu menjadi incaran bagi penikmatnya, mau dimasak seperti apapun rasanya sulit untuk di lewatkan, apalagi olahan dari udang. Udang sendiri sudah memiliki cita rasanya sendiri meskipun tanpa bumbu apapun.

Rasanya manis dan dagingnya empuk sedikit kenyal. Jika ingin rasa yang lebih nikmat, cobalah resep udang asam manis. Udang asam manis yang dimasak ala resto pastinya nikmat seperti makan di restoran.

Editorial Team

Tonton lebih seru di