Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi telur ceplok kuah saus pedas (instagram.com/emmy_gho)

Telur mata sapi atau telur dadar adalah lauk yang paling simpel untuk dimasak dan rasanya pun nikmat. Namun, terlalu sering membuat menu yang sama mungkin bisa bikin kamu bosan dan menurunkan selera makan. Untuk merasakan sensasi yang berbeda, kamu bisa berkreasi dengan membuat telur ceplok dengan kuah saus pedas.

Hidangan ini sangat simpel dan praktis untuk dibuat, namun rasanya tetap nikmat dan cocok dijadikan lauk untuk nasi putih. Berikut adalah resep dan beberapa tips untuk membuat telur ceplok dengan kuah saus pedas yang lezat. Langsung simak, yuk!

1. Bahan telur ceplok kuah saus pedas

ilustrasi telur ayam (unsplash.com/Louis Hansel)

  1. 4 butir telur ayam
  2. 3 siung bawang putih, cincang halus
  3. 2 butir bawang merah, cincang halus
  4. 5 buah cabai merah besar, iris tipis
  5. 3 buah cabai rawit (sesuai selera), iris tipis
  6. 1 buah tomat, potong dadu
  7. 2 sendok makan kecap manis
  8. 1 sendok makan saus tiram
  9. 1 sendok makan saus sambal
  10. Garam secukupnya
  11. Merica bubuk secukupnya
  12. 200 ml air
  13. Minyak untuk menumis

2. Cara membuat

Editorial Team

Tonton lebih seru di