Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Teh Tarik Bakar, Smoky dan Wanginya Bikin Beda!
ilustrasi teh tarik bakar (pexels.com/Ahmed Aqtai)
Mau coba minuman teh kekinian? Tapi gak yakin rasanya pas di lidah, tenang saja sebab ada salah satu minuman teh yang pastinya enak dan nyaman buat dinikmati sehari-hari. Teh tarik, misalnya.
Minum teh tarik mungkin sudah biasa, tapi apakah kamu sudah pernah coba teh tarik bakar? Sensasi teh yang dikreasikan dengan topping gula aren yang dibakar. Ada aroma smoky dan wangi yang bikin beda. Yuk, coba buat teh tarik bakar dengan panduan resep yang enak berikut ini!
1. Bahan teh tarik bakar
ilustrasi teh (pixabay.com/pompi)
- 1 liter air
- 3 sendok makan teh hitam
- Krimer kental manis putih
- Es batu
- Gula aren bubuk
2. Cara membuat
ilustrasi menuangkan krimer (pexels.com/Ketut Subiyanto)
- Didihkan air dalam panci, masukkan teh hitam. Aduk, matikan api. Diamkan selama 5 menit.
- Dalam jag tuang teh, krimer kental manis, aduk dengan menggunakan milk frother hingga berbusa.
- Tuang es batu dalam gelas saji, tuang teh dan taburi gula aren, bakar dengan blow torch hingga terkaramelisasi.
- Sajikan teh tarik bakar selagi dingin.
3. Tips membuat
ilustrasi menikmati teh bersama (pixabay.com/StockSnap)
- Pilih teh berkualitas tinggi untuk mendapatkan rasa yang lebih kaya dan aroma yang kuat.
- Gunakan torch secara hati-hati agar teh tidak terlalu gosong, cukup sampai permukaannya berubah warna sedikit cokelat.
- Latih teknik tarik-menarik agar buihnya lebih lembut dan merata.
Dengan mengikuti tips ini, kamu dapat membuat teh tarik bakar yang enak dan memikat. Selamat mencoba!
Editorial Team
EditorQoniah Musallamah
Follow Us