Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Sambal Roa Khas Manado yang Bikin Ketagihan
instagram.com/cherskitchen_
Sudah pernah makan dengan lauk sambal roa? Sambal ini merupakan racikan khas Manado. Terbuat dari ikan asap roa yang berpadu dengan cabai rawit dan bawang merah.
Kamu tak perlu pergi jauh-jauh ke Manado untuk merasakan sensasi nikmatnya sambal roa. Selain membeli di toko-toko daring, kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah. Proses pembuatannya mudah banget, lho.
Gak percaya? Simak dulu penjelasan di bawah ini hingga selesai, ya!
1. Siapkan bahan yang diperlukan
ilustrasi ikan (pexels.com/Oziel Gómez)
Kita cek dulu bahan-bahannya, ya!
Bahan:
- 3 ekor ikan roa asap
- 100 gram cabai rawit
- 5 siung bawang merah
- 1 buah tomat besar
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- Penyedap rasa sesuai selera
2. Suwirlah daging ikan roa sesuai selera
Editorial Team
EditorAan Pranata
Follow Us