Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Membuat Smoked Salmon Dip, Daging Salmon Asap dengan Saus Cocol
ilustrasi smoked salmon dip (pexels.com/Naim Benjelloun)
Smoked salmon dip menghadirkan kelezatan daging salmon asap yang disajikan sebagai saus cocol lembut dan kaya rasa. Dip ini merupakan paduan harmonis antara tekstur lembut cream cheese, salmon asap, dan sentuhan segar dari bahan-bahan seperti dill (adas sowa), air lemon, dan mayones. Pilihan sempurna sebagai hidangan pembuka yang elegan.
Hidangan ini mungkin akan kamu temui sebagai menu pembuka pada acara-acara khusus. Bagi kamu yang ingin menghadirkan ini sebagai hidangan pembuka juga, mari kita simak langkah-langkah ini untuk menciptakan crackers dan salmon dip tersebut. Dijamin lezat!
Bahan Membuat Smoked Salmon Dip
ilustrasi persiapan membuat salmon dip (YouTube.com/Brian Lagerstrom)
- 250 gr salmon asap
- 2 buah bawang merah ukuran sedang, cincang
- 1 1/2 sdm kapulaga kering
- 3 gr dill cincang
- 1/2 sdt garam
- 50 gr sour cream
- 3 1/2 sdm mayones
- 150 gr cream cheese
- 1 buah lemon
Crackers:
- 150 gr tepung serbaguna
- 150 gr tepung gandum utuh
- 1 1/4 sdt garam
- 1 sdt baking soda
- 50 gr everything bagel (campuran serpihan bawang, biji poppy, biji wijen, dan garam)
- 1 1/2 sdm minyak zaitun
- 150 ml air
Cara Membuat Smoked Salmon Dip
Editorial Team
EditorIrwan Idris
Follow Us