Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi kolak pisang kurma (vacteezy.com/ikarahma)

Bulan puasa identik dengan kurma, begitu juga dengan kolak. Keduanya merupakan makanan manis yang sering disajikan untuk berbuka puasa.

Bayangkan kelezatan kurma dan kolak berpadu dalam satu mangkuk, ditambah dengan buah pisang yang lembut. Sudah pasti rasanya akan memanjakan lidah, ya!

Penasaran dengan rasa kolak pisang kurma? Yuk, simak resep selengkapnya di bawah ini!

1. Bahan kolak pisang kurma

ilustrasi buah kurma (pexels.com/Riki Isnandar)

  1. Pisang kepok
  2. 250 gram kurma
  3. 100 gram gula merah, iris tipis
  4. 100 gram gula pasir
  5. 2 lembar daun pandan
  6. 1/2 sendok teh garam
  7. 800 gram santan kental 
  8. 200 gram santan cair
  9. 750 ml air

2. Cara membuat kolak pisang kurma

Editorial Team