Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Ilabulo Khas Gorontalo, Pepes Ati Ampela Ayam yang Nikmat!

instagram/dokter_pew
Jangan sampai kamu melewatkan Ilabulo! Makanan istimewa dari Gorontalo ini mirip pepes ikan namun memiliki ciri khas yang luar biasa. Terbuat dari ati dan ampela ayam, Ilabulo memikat dengan cita rasa yang tak tertandingi dan membuat kamu ketagihan.
Keunikan Ilabulo terletak pada penggunaan telur ayam muda dalam adonannya, mengundang rasa penasaran yang tak terbendung. Tidak perlu khawatir, pembuatan Ilabulo ini sangatlah sederhana dan bisa dilakukan oleh siapa saja.
Yuk, simak resep Ilabulo khas Gorontalo berikut ini dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba!
1. Menyiapkan bahan-bahan
kumparan. com
Bahan utama yang diperlukan :
- 300 gram ati-ampela ayam
- 1 liter air
- Jahe secukupnya
- 1 sdt garam
- 2 lembar daun salam
- 400 ml kaldu ayam
- 100 gram tepung sagu
- Tusuk gigi
- Daun pisang
- 2 sdm minyak sayur
- 12 butir telur ayam muda
2. Menyiapkan bumbu halus
Editorial Team
EditorAan Pranata
Follow Us