Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi nasi kuning (freepik.com/topntp26)

Nasi kuning adalah hidangan tradisional yang sering disajikan dalam berbagai acara spesial. Misalnya untuk acara perayaan ulang tahun, syukuran, atau acara adat daerah. Warna kuning yang cerah berasal dari kunyit, dan rasanya yang gurih berasal dari campuran rempah-rempah dan santan.

Meski biasanya nasi kuning dibuat untuk acara-acara spesial, namun membuat hidangan ini tidak selalu rumit. Jika mau, kamu tetap bisa membuat nasi kuning dengan versi sederhana dan praktis, cukup menggunakan rice cooker saja. Berikut ini adalah resep dan beberapa tips untuk membuat nasi kuning menggunakan rice cooker. Baca sampai selesai, ya!

1. Bahan nasi kuning

ilustrasi beras (freepik.com/jcomp)

  1. 3 gelas beras
  2. 2 lembar daun salam
  3. 2 batang serai, memarkan
  4. 4 lembar daun jeruk, sobek-sobek
  5. 1 sendok teh kunyit bubuk atau 2 cm kunyit segar, parut
  6. 200 ml santan
  7. 1 sendok teh garam
  8. 1 sendok makan minyak goreng
  9. 500 ml air (sesuaikan dengan jenis beras yang digunakan)

2. Cara membuat nasi kuning rice cooker

Editorial Team

Tonton lebih seru di