Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
IDN Ecosystem
IDN Signature Events
For
You

4 Resep Mudah Olahan Cokelat buat Camilan Favorit Anak-anak

pixabay

Cokelat menjadi salah satu kudapan manis yang sangat diminati oleh berbagai kalangan dan usia. Terutama anak-anak, yang doyan camilan berbahan cokelat.

Cokelat sendiri memiliki berbagai macam jenis, mulai dari cokelat batang, cokelat susu, cokelat putih, dan sebagainya. Sehingga cokelat sangat cocok diolah menjadi berbagai macam jenis olahan.

Berikut ini merupakan empat resep olahan cokelat yang mudah dibuat dan cocok jadi camilan. Dijamin anak-anak akan suka!

1. Cokelat Salami

instagram.com/cupcakeree

Bahan-bahan yang digunakan:

  • 230 gram cokelat batang
  • 65 gram butter/margarin
  • 60ml susu UHT/susu bubuk yang dicairkan
  • 28 keping Biskuit

Cara membuatnya:

  1. Campurkan 150gr cokelat batangan yang sudah disisir dengan 65gr butter dan 60ml susu ke dalam wadah.
  2. Lalu, lelehkan campuran cokelat tersebut menggunakan mangkuk berisi air panas hingga semua bahan tercampur rata.
  3. Hancurkan 28 keping biskuit, lalu tuangkan lelehan cokelat dan aduk hingga merata dengan sedikit ditekan agar biskuit lebih halus.
  4. Susun memanjang dalam plastik/kertas baking, kemudian gulung sambil dipadatkan.
  5. Simpan dalam lemari es selama 2 jam hingga adonan mengeras.
  6. Keluarkan adonan dari lemari es, kemudian lumuri dengan sisa cokelat batangan yang sudah dilelehkan.
  7. Cokelat Salami siap disajikan.

2. Bounty Balls

instagram.com/terezas_diary

Bahan Bounty Balls:

  • 120 gram kental manis
  • 1/8 sdt garam
  • 75 gram kelapa kering
  • 120 gram cokelat susu/cokelat batangan
  • Secukupnya kacang mete sangrai

Cara membuat:

  1. Tuang 120 gram Kental manis dan 1/8 sdt garam ke dalam wadah, lalu panaskan dengan api kecil hingga bergelembung dan angkat.
  2. Lalu campurkan kental manis yang sudah dipanaskan dengan 75 gram kelapa kering secara bertahap. Aduk hingga rata dan dinginkan adonan.
  3. Bentuk bulat adonan yang sudah dingin, hingga seluruh adonan habis.
  4. Tuang 120 gram Cokelat, lalu lelehkan.
  5. Cincang kacang mete yang sudah di sangrai, lalu campurkan dengan cokelat yang sudah dilelehkan.
  6. Lumuri adonan kelapa dengan campuran kacang mete dan cokelat yang sudah dilelehkan.
  7. Bounty Balls siap disajikan.

3. Cokelat Bar Oreo Cake

instagram.com/kathastrophal

Bahan-bahan Cokelat Bar Oreo:

  • 1 bungkus Oreo
  • 1 sdt baking powder
  • 100-110 ml busu cair
  • 120 gram cokelat susu
  • 2-3 sdm kacang cincang

Cara membuatnya:

  1. Tuangkan Oreo ke dalam wadah, lalu hancurkan menjadi bagian yang lebih kecil.
  2. Lalu campurkan dengan 1 sdt baking powder, serta 100-110 ml susu cair.
  3. Kemudian aduk hingga rata.
  4. Tunggu sampai 15 menit, agar Oreo melunak dan kembali aduk hingga halus.
  5. Tuang adonan ke dalam loyang dengan rata, dan panggang selama 30 menit.
  6. Tusuk adonan untuk memastikan kematangannya.
  7. Dinginkan adonan, lalu potong sesuai selera.
  8. Lelehkan 120 gram cokelat susu, lalu campurkan 2-3 kacang cincang.
  9. Lumuri adonan dengan lelehan cokelat yang sudah dicampur dengan kacang.
  10. Dinginkan adonan, dan Cokelat Bar Oreo Cake siap disajikan.

4. Cream Crackers Cokelat Keju

instagram.com/plgfoodies

Bahan-bahan Cream Crackers Cokelat Keju:

  • 85 gram keju oles
  • 40 gram kental manis
  • 16 keping biskuit cracker
  • 130 gram cokelat batang
  • Keju parut atau kacang cincang 

Cara membuatnya:

  1. Tuangkan 85 gram Keju oles, 40 gram Kental manis. Lalu aduk hingga merata.
  2. Oleskan salah satu sisi biskuit cracker dengan keju, lalu ulangi hingga menjadi 4 susun.
  3. Lelehkan 130 gram cokelat batang.
  4. Lalu lumuri seluruh permukaan biskuit cracker dengan cokelat yang sudah dilelehkan.
  5. Taburi dengan keju parut atau kacang cincang sebagai hiasan.
  6. Lalu dinginkan, dan Cream Crackers Cokelat Keju siap disajikan.

Itulah 4 resep olahan cokelat yang mudah dibuat dan cocok untuk dijadikan camilan. Dijamin anak-anak pasti suka. Selamat mencoba!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Aan Pranata
EditorAan Pranata
Follow Us