Barongko merupakan salah satu kue pisang khas masyarakat Bugis Makassar. Penganan satu ini disukai karena teksturnya yang halus dan legit dan rasa manis menggoda.
Pisang yang dimasak dengan santan ini akan membuat siapa pun ketagihan. Sekali coba, dijamin langsung suka. Nah, kalau kamu tertarik membuat sendiri barongko di rumah, ikuti resep serta tips memasaknya berikut ini.
Berikut ini bahan-bahan yang mesti kamu siapkan:
Ikuti langkah-langkah berikut ini unyuk membuat barongko pisang:
Siapkan seluruh bahan yang diperlukan untuk memudahkan proses memasak. Untuk jenis pisang, kalian bisa menggunakan jenis pisang raja yang sudah masak jika tidak ada pisang kepok. Saat mengukus barongko, gunakan api kecil agar barongko tidak cepat gosong.
Bagi kalian yang memiliki pisang di rumah dan bingung mau dimasak apa, resep barongko pisang kukus di atas dapat dijadikan sebagai referensi yang dapat kalian ikuti. Yuk, segera eksekusi sekarang juga!