Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Nasi goreng (pexels.com/ bishop tamrakar)

Nasi goreng sudah tidak asing lagi di telinga masyarakat indonesia. Apalagi dengan berbagai variasi tambahan topping yang berbeda, membuat sensasi rasanya selalu beragam di lidah.

Nah, kali ini kamu bisa mencoba hal berbeda. Berikut ini sajian resep nasi goreng dari berbagai negara. Kamu bisa mengeksplorasi keberagaman cita rasanya. Penasaran seperti apa resepnya? Simak, yuk!

1. Nasi goreng turki ( Turkish fried rice )

pexels.com/RDNE Stock project

Bahan-bahan :

  1. 500 gr basmati ( rendam dan cuci 30 menit )
  2. 1.055 gr air ( 1 ruas jari )
  3. 1 Sdm minyak 
  4. 3 Butir bawang merah
  5. 5 Siung bawang putih
  6. 1 Ruas jahe
  7. 2 Sdt lada bubuk
  8. 2 Sdm saus tiram
  9. 2 Sdm bumbu biryani 
  10. Kaldu bubuk ( sesuai selera )

Bahan pelengkap :

  1. 2 Buah telur
  2. 3 Lembar smoke beef
  3. Irisan daun bawang
  4. Acar

Cara membuat :

  1. Masak beras dengan air dan minyak samin ke dalam alat penanak nasi.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan jahe. Tumis hingga harum.
  3. Masukkan telur dan smoke beef. Setelah setengah matang, masukkan nasi, lada, saus tiram, bumbu biryani dan kaldu bubuk. Masak hingga tercampur rata.
  4. Setelah tingkat kematangannya pas, hidangkan ke dalam piring lalu masukkan irisan daun bawang. 
  5. Nasi goreng ala turki siap dinikmati bersama acar.

2. Nasi goreng arab

Editorial Team

Tonton lebih seru di