5 Resep Minuman Tradisional Hangat yang Cocok Diseruput di Musim Hujan

Bahan-bahan:

1. 4 gelas air
2. 2 batang serai yang telah dipotong-potong
3. 3 cm jahe yang telah dipotong-potong
4. 3 lembar daun pandan
5. 2 lembar daun salam
6. 5 butir cengkeh
7. 3 biji kapulaga
8. 2 batang kayu manis
9. 2 sdm gula merah, serut
10. 1 sdm madu

Cara Membuat:

1. Masukkan air ke dalam panci besar, panaskan sampai mendidih. Kemudian masukkan serai, jahe, daun pandan, daun salam, cengkeh, kapulaga, dan kayu manis. Kemudian tunggu selama 15-20 menit supaya rempah-rempah mengeluarkan aromanya.
2. Lalu, masukkan gula merah serut ke dalam panci. Kemudian aduk rata sampai gula merah larut dalam air. Tambahkan madu untuk memperkaya rasa.
3. Tunggulah wedang uwuh hingga mendidih selama beberapa menit biar semua bahan dan rempah-rempah tercampur dengan maksimal.
4. Seusai merebus, saring wedang uwuh agar rempah-rempah terpisah dari airnya. Lalu tuangkan minuman dalam cangkir atau gelas saji.
5. Wedang uwuh siap dinikmati selagi hangat. 

Bahan-bahan:

1. 3 ruas jahe
2. 3 lbr daun jeruk
3. 1 batang serai yang telah dipotong-potong
4. 50 gr gula aren
5. Segenggam secang
6. 10 cm kayu manis
7. 2 butir kapulaga
8. 1 liter air

Cara Membuat:

1. Masukkan semua bahan ke dalam panci, kemudian rebuslah sampai mendidih. Lalu, koreksi rasa manisnya. Ini bisa disesuaikan dengan selera.
2. Seusai matang, saringlah dahulu.
3. Wedang jahe dengan aroma wangi siap diminum.

Bahan-bahan:

1. 500 ml air
2. 200 ml santan kental
3. 100 gram gula merah yang telah diiris tipis
4. 50 gram jahe yang telah dipotong-potong
5. 2 lembar daun pandan
6. 1 batang kayu manis dengan ukuran 6-8 cm
7. 2 sdm kopi bubuk
8. 1 batang serai
9. 1/4 sdt garam
10. 1/4 sdt vanili (opsional)

Cara Membuat:

1. Siapkan gula merah, pandan yang telah diikat dan jahe.
2. Masukkan semua bahan kecuali santan di dalam panci.
3. Rebuslah sampai mendidih dan mengeluarkan aroma jahe.
4. Masukkan santan, kemudian rebus sampai mendidih, sembari mengaduknya supaya santan tidak pecah. Kemudian angkat.
5. Kemudian saringlah wedang bajigur dan minum selagi hangat.

Bahan-bahan: 

1. 500 ml susu cair putih
2. 3 sdm kental manis
3. 6 sdm madu
4. 6 cm jahe
5. 2 butir telur ayam kampung

Cara Membuat:

1. Jahe dikupas dan dimemarkan. Kemudian bakar sampai keluar aroma jahe yang khas.
2. Susu cair dan kental manis dimasukkan ke dalam panci. Lalu, aduklah sampai merata.
3. Panaskan susu dan tambahkan jahe, aduk-aduk supaya tak sampai mendidih.
4. Selanjutnya, pecahkan telur dan pisahkan kuning dan putih telur, namun ambil kuningnya saja.
5. Tambahkan kuning telur ke dalam gelas, campur dengan madu.
6. Masukkan susu yang telah panas sembari disaring ke dalam gelas yang sudah berisi telur dan madu, aduk dengan cepat sampai tercampur rata.
7. STMJ siap disajikan.

Bahan-bahan:

1. 1 kantong teh
2. 2 iris lemon
3. 1 sdm madu
4. 120 ml air panas

Cara Membuat:

1. Masukkan teh ke dalam air panas hingga mengeluarkan warna merah.
2. Kemudian tambahkan irisan buah lemon. Lalu, tuangkanlah madu. Selanjutnya, aduk hingga merata.
3. Lemon madu hangat siap dinikmati. 

Minuman di atas siap membuat tubuh hangat selagi hujan. Tak hanya itu, tubuh juga seketika menjadi rileks!