5 Ide Masakan Simpel dan Enak Tapi Hemat, Cocok buat Anak Kos
Setiap hari, anak kos pasti kenal banget dengan dilema satu ini: hari ini makan apa, ya? Nah, kalau kamu bosan dengan pilihan makanan yang itu-itu saja, atau lagi ingin berhemat, tapi tetap ingin makan enak, lanjutkan membaca.
Berikut ini beberapa rekomendasi masakan yang pas untuk kamu yang ingin makan murah meriah, tapi tetap lezat dan bikin nagih. Yuk, intip menu hematnya!
1. Telur tomat
Berbahan dasar telur dan tomat, makanan ini enak untuk dinikmati. Bahan masakan yang perlu kamu siapkan cukup telur, tomat, saus cabai, kecap/gula, penyedap rasa. Dan kalau mau kamu bisa tambahkan bawang putih/bawang bombay kedalam masakan tersebut.
Cara membuatnya cukup mudah. Iris tomat, kemudian goreng telur dan buat jadi seperti orang arik. Sisihkan terlebih dahulu dan masukan tomat serta bawang bombay yang sudah diiris. Tunggu sekitar 15-20 detik agar tomat menjadi lebih lembek, masukan air sedikit, tambahkan saus cabai, gula/kecap, dan penyedap rasa secukupnya.
2. Tahu sambal geprek
Untuk membuat masakan ini, kamu perlu menyiapkan bahan masakan berupa tahu, tepung terigu, cabai, tomat, bawang putih, penyedap rasa, dan gula (opsional).
Cara membuatnya ialah, potong tahu menjadi beberapa bagian, siapkan tepung terigu dan buat menjadi sedikit encer, lumuri tahu dan goreng hingga kering.
Untuk membuat sambalnya, ulek atau cincang kasar tomat, cabai dan bawang putih, kemudian tumis hingga matang. Jika dirasa sudah mulai matang tambahkan bumbu seperti penyedap rasa dan gula, dan masukan tahu yang sudah digoreng garing tadi ke dalam sambal tersebut.
3. Tempe kecap pedas
Bahan yang di perlukan untuk membuat masakan ini adalah tempe, cabai, bawang putih, kecap, dan penyedap rasa. Untuk membuatnya iris/potong tempe menjadi kecil-kecil kemudian goreng tempe terlebih dahulu. Jika sudah siapkan minyak dan masukan cabai, bawang putih yang sudah diiris tipis-tipis kemudian tumis hingga matang.
Selanjutnya masukkan tempe beri air sedikit dan tambahkan kecap kedalamnya. Tempe kecap pedas sudah jadi, dan kamu bisa menikmatinya dengan nasi hangat.
4. Sup bihun telur puyuh
Bahan untuk membuat masakan ini adalah bihun, telur puyuh, wortel (bisa diganti dengan sayur lain), bawang putih dan merah, penyedap rasa. Untuk membuatnya rendam terlebih dahulu bihun yang ada, kemudian tumis bawang putih dan merah yang sudah diiris-iris tipis sampai kecoklatan.
Setelah itu masukkan bihun, telur puyuh yang sudah direbus dan dikupas. Masukkan air agak banyak dan terakhir masukan sayur dan penyedap rasa secukupnya. Makanan hangat dan ringan ini cocok untuk dimakan pada saat cuaca sedang dingin.
5. Bihun goreng kecap
Bahan utama yang diperlukan untuk membuat masakan ini adalah bihun dan sayur. Bahan lainnya yang diperlukan ialah bawang putih, kecap, penyedap rasa, cabai (opsional).
Cara membuatnya ialah rendam terlebih dahulu bihun, kemudia tumis bawang putih, dan cabai sampai matang. Tambahkan bihun dan beri sedikit air. Masukkan sayur, terakhir berikan penyedap rasa dan kecap lalu campur hingga matang.
Itu dia rekomendasi masakan sederhana untuk anak kos. Memasaknya gampang namun memiliki rasa yang lezat dan tentunya mengenyangkan. Jadi, kamu gak bakalan kebingungan lagi buat masak apa, kan?
