Comscore Tracker

10 Ide Olahan Tempe untuk Makan Siang, Mudah dan Praktis

Buat kamu yang ingin menu bergizi namun tetap hemat

Tempe merupakan salah satu lauk sederhana yang populer. Terbuat dari biji kedelai yang difermentasi dan bernilai gizi, tempe sangat cocok dijadikan pendamping nasi.

Tempe sudah banyak diolah ke berbagai macam menu masakan. Dan kali ini kita akan membagikan olahan tempe yang paling praktis untuk makan siang.

Apa saja olahan tempe yang bisa kita coba untuk lauk makan keluarga di rumah? Simak di bawah ini!

Baca Juga: Gurih dan Segar, Ini Dia Resep Tahu Tempe Kuah Bening yang Enak

1. Tempe bacem bisa jadi resep yang simple untuk makan siang. Bumbu halus ditumis, lalu tempe dan kecap dimasak hingga meresap 

10 Ide Olahan Tempe untuk Makan Siang, Mudah dan PraktisIlustrasi tempe bacem (youtube.com/CHECHE KITCHEN)

2. Tempe goreng krispi cocok dijadikan lauk. Cuma perlu tepung terigu, maizena, baking powder dan kaldu jadi adonan basah untuk tempe agar krispi

10 Ide Olahan Tempe untuk Makan Siang, Mudah dan PraktisIlustrasi tempe goreng krispi (youtube.com/Devina Hermawan)

3. Orek tempe merupakan menu praktis untuk makan siang. Cuma perlu bawang, cabai, kecap manis dan potongan tempe ditumis bersama

10 Ide Olahan Tempe untuk Makan Siang, Mudah dan PraktisIlustrasi oseng tempe (pexels.com/Markus Winkler)

4. Tempe penyet kemangi bisa bikin nagih. Bawang, cabai, dan bubuk kaldu dicobek, tempe dipenyet di atasnya, tambahkan kemangi biar nikmat

10 Ide Olahan Tempe untuk Makan Siang, Mudah dan PraktisIlustrasi tempe penyet kemangi (youtube.com/Domo Bramantyo)

5. Tumis tempe kacang panjang adalah menu lauk makan siang yang praktis. Tempe dan kacang panjang dioseng dengan bumbu tumis sederhana

10 Ide Olahan Tempe untuk Makan Siang, Mudah dan PraktisIlustrasi tumis tempe kacang panjang (youtube.com/Selera Dapur Kita)

6. Sambal tempe teri sangat praktis untuk lauk. Buat olahan sambal, lalu tumis harum, dan masukkan tempe dan teri, masak hingga meresap

10 Ide Olahan Tempe untuk Makan Siang, Mudah dan PraktisIlustrasi sambal tempe teri (youtube.com/Dapur Bu Yun)

7. Ada lodeh tempe untuk makan yang berkuah. Bahannya simpel, yaitu bumbu halus dan santan dimasak, tambahkan sayuran dan potongan tempe, masak hingga mendidih

10 Ide Olahan Tempe untuk Makan Siang, Mudah dan Praktislodeh daun pepaya (instagram.com/liangoenawan)

8. Sajian tempe saus tiram untuk makan siang yang praktis dan lezat. Tempe dimasak dengan bumbu tumis, lalu ditambah saus tiram dan kecap hingga meresap

10 Ide Olahan Tempe untuk Makan Siang, Mudah dan Praktisonegreenplanet.org

9. Tempe goreng sederhana adalah menu makan paling praktis dibuat. Cara bikin tempe goreng yang enak, rendam tempe dalam air garam sebelum dimasak 

10 Ide Olahan Tempe untuk Makan Siang, Mudah dan Praktisilustrasi tempe goreng (pixabay.com/dyahahsina)

10. Tempe mendoan juga paling nikmat untuk lauk makan nasi. Pakai kunyit, kemiri dan ketumbar untuk membuat mendoan yang lezat, gurih dan wangi 

10 Ide Olahan Tempe untuk Makan Siang, Mudah dan PraktisTempe mendoan (Instagram.com/imahbabaturan)

Bukan hanya sekadar makanan, tempe juga memiliki kandungan gizi yang baik. Jadi, olahan tempe diatas bisa jadi menu makan yang sehat dan praktis untuk keluarga dirumah. Selamat mencoba!

Baca Juga: 10 Tips Membuat Tempe Goreng Krispi, Lebih Renyah Tahan Lama

Gebialya R. Photo Community Writer Gebialya R.

Learning is the basis of life.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topic:

  • Aan Pranata

Berita Terkini Lainnya