Beberapa Makanan Unik Khas Wajo yang Wajib Dicicipi, Rasanya Enak!
Kabupaten Wajo bisa menjadi pilihan lokasi berlibur. Sebab memang daerah satu ini mempunyai ragam makanan khas dan terkenal lezat. Wajo sendiri dikenal sebagai kabupaten di Sulawesi Selatan dengan daya pikat serta keunikan tersendiri.
Maka dari itu, untuk Anda yang sedang berada di Wajo, maka tidak ada salahnya mencoba mencicipi ragam makanan khas yang memiliki rasa lezat dan unik. Berikut ini ada beberapa di makanan khas Bugis Wajo yang recommended.
1. Kapurung
Kapurung dibuat dengan bahan sagu yang dibentuk menjadi bulatan-bulatan berukuran kecil. Pelengkapnya yaitu kuah yang lezat dengan warna bening, bisa membuat selera makan makin bertambah.
Kapurung biasanya disajikan dengan memakai tambahan seafood seperti udang dan ikan. Anda bisa juga menemukan sayuran dalam semangkuk Kapurung. Maka tak heran, banyak yang menyebut Kapurung merupakan makanan sehat.
Sedangkan untuk rasa, Kapurung memiliki dominasi rasa gurih. Walau Kapurung dibuat dengan sagu, tetapi beberapa orang mengkonsumsinya dengan nasi hangat.