Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
IDN Ecosystem
IDN Signature Events
For
You

9 Tips Membuat Kentang Rebus Mentega yang Kaya Rasa

ilustrasi kentang rebus mentega (pixabay.com/James Hills)
ilustrasi kentang rebus mentega (pixabay.com/James Hills)

Kentang rebus itu bukan cuma bisa disajikan begitu saja, tapi bisa dibumbui dengan aneka bahan biar rasanya jadi semakin memikat. Contoh komponen yang bisa dijadikan pilihan adalah mentega.

Bahan ini mampu menambah nikmat sajian agar nafsu makan meningkat. Di sisi lain proses pembuatannya pun masih tergolong sederhana. Dengan mengikuti sembilan tips membuat kentang rebus mentega di bawah ini, kamu bisa memperoleh makanan sedap memikat. Yuk, simak!

1. Gunakan baby potato untuk alasan efisiensi memasak. Bentuk sayuran ini lebih kecil daripada kentang biasa dan cenderung bulat-bulat

ilustrasi baby potato (pixabay.com/Matthias Böckel)
ilustrasi baby potato (pixabay.com/Matthias Böckel)

2. Bila tak ada baby potato maka gunakan kentang biasa yang dipotong-potong, supaya bahan makin cepat empuk saat perebusan berlangsung

ilustrasi memotong kentang (pexels.com/cottonbro studio)
ilustrasi memotong kentang (pexels.com/cottonbro studio)

3. Kulit kentang boleh disertakan, asal bahan dicuci bersih dan digosok sampai kotoran yang menempel benar-benar terpisah dari kulit kentang

proses mencuci kentang (pixabay.com/Anna)
proses mencuci kentang (pixabay.com/Anna)

4. Rebus kentang sampai airnya mampu merendam sayuran ini. Dengan begitu, kentang akan lebih cepat matang dan teksturnya empuk

ilustrasi panci untuk merebus (pexels.com/Anna Shvets)
ilustrasi panci untuk merebus (pexels.com/Anna Shvets)

5. Setelah bahan empuk, segera tiriskan bahan dari air rebusan supaya kentang tersebut tidak berubah menjadi terlalu lembek

ilustrasi kentang rebus (pixabay.com/-Rita-👩‍🍳 und 📷 mit ❤)
ilustrasi kentang rebus (pixabay.com/-Rita-👩‍🍳 und 📷 mit ❤)

6. Gunakan mentega asin atau bisa pula diganti pakai margarin. Pastikan bahan yang dipakai punya rasa dan aroma terjamin biar makin nikmat

ilustrasi mentega dalam piring (vecteezy.com/Sirichai Asawalapsakul)
ilustrasi mentega dalam piring (vecteezy.com/Sirichai Asawalapsakul)

7. Mentega atau margarin bisa dilelehkan sebentar di wajan. Bila perlu, tambahkan rempah seperti parsley sampai oregano biar makin nikmat

ilustrasi mentega yang dicairkan (pixabay.com/Alexander Fox | PlaNet Fox)
ilustrasi mentega yang dicairkan (pixabay.com/Alexander Fox | PlaNet Fox)

8. Bila ingin ada rasa gurih, kamu bisa menambahkan bawang putih cincang yang ditumis bersama mentega agar lebih nikmat dan aromatik

ilustrasi bawang putih cincang (pexels.com/RDNE Stock project)
ilustrasi bawang putih cincang (pexels.com/RDNE Stock project)

9. Campur mentega dan kentang secara merata biar rasanya memuaskan. Makanan bisa langsung dinikmati atau dijadikan pendamping aneka sajian favorit

ilustrasi kentang rebus mentega (pixabay.com/studiotatuin)
ilustrasi kentang rebus mentega (pixabay.com/studiotatuin)

Kentang rebus yang dibumbui pakai mentega dan bahan penunjang lainnya akan terasa begitu nikmat. Maka dari itu, kamu dapat menjadikan tips ini sebagai panduan agar makanan sederhana tersebut bertransformasi menjadi santapan sedap menggugah selera.

Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Intan Pratiwi Buchr
EditorIntan Pratiwi Buchr
Follow Us