6 Kafe Berkonsep Minimalis - Industrial di Makassar, Instagramable!

28 Mei 2021, 10:20 WIB

Tiga tempat nongkrong kekinian di Makassar yakni Floom Space, Diminati dan Esprezza Coffee. (Kolase Berbagai Sumber)

Jelang akhir pekan, saatnya anak muda Makassar merencanakan tempat yang akan didatangi untuk menghabiskan waktu senggang usai menjalani segala aktivitas. Selain berwisata, nongkrong di kafe bisa jadi pilihan kamu menyegarkan pikiran. Makin oke, sebab kamu bisa memanjakan lidah dengan minuman dan makanan enak.

Dijamin makin rileks dengan suasana kafe yang tepat. Dan belakangan, nuansa minimalis-industrial jadi pilihan banyak pengelola agar para pengunjung merasa nyaman. Betah? Sudah pasti.

Nah, berikut ini IDN Times memilih 6 kafe di Kota Makassar yang sesuai dengan deskripsi di atas. Semua punya ciri khas dan keunikan masing-masing, mulai dari vibes hingga menu yang mereka tawarkan.

1. Floom Space

Suasana area pengunjung Floom Space, salah satu tempat nongkrong dengan desain kekinian di Kota Makassar. (Instagram.com/floomspace)

Alamat : Jl. Onta Lama No. 70, Kel. Bonto Biraeng, Kec. Mamajang

Membuka daftar pendek ini adalah Floom Space, sebuah kafe yang sudah setahun lebih beroperasi. Pengelola memilih tema industrial dengan kesan unfinished di bagian dinding. Kian menarik sebab ditambahkan kesan langit-langit ekspos pada ruang utama. Kamu mencari udara segar? Jangan khawatir. Turut tersedia ruang terbuka yang nyaman banget di lantai pertama dan paling atas.

Untuk minuman, Floom Space mengandalkan berbagai olahan kopi. Ada ice kopi sarabba', ice coffee mache, ice coffee pache, affogato, ice cappucino dan ice latte. Nyari yang bikin dingin? Mereka nyediain Orange Floom, Limoonada serta ice green tea.

Makanannya pun beragam dan enak, terutama yang mengandalkan olahan laut. Mulai dari Seafood Spaghetti, Fish Mentai, Surf & Turf Ramen, Tuna Steak, Crispy Shrimp Rice Bowl hingga Fish Karage Rice Bowl. Dengan rentang harta dari Rp18 ribu sampai Rp54 ribu, semuanya dijamin manjain lidah!

2. Kozi Coffee

Suasana teras dan area pengunjung Kozi Coffee, salah satu tempat nongkrong dengan desain kekinian di Kota Makassar. (Instagram.com/kozicoffee.mks)

Alamat : Jl. Andi Mappanyukki No. 99, Kel. Mario, Kec. Mariso

Untuk cabang di Makassar, Kozi Coffee memilih desain minimalis. Ada kesan asri mencuat dari tumbuhan di halaman. Pemilihan jendela yang memaksimalkan cahaya alami membuat pengunjung dijamin betah berlama-lama. Entah bersama teman, pasangan, keluarga atau kolega kerja.

Kozi Coffee punya sejumlah menu andalan. Dari minuman ada Lychee Blue Tea, Sunset Boulevard, Caramel Cocomilk, Black Magic, ditambah olahan kopi lainnya. Pada makanan, kafe yang beroperasi sejak akhir tahun 2020 tersebut punya santapan lezat. Seperti cincang sapi, ayam geprek, beef burger serta nasi goreng ayam rempah. Semuanya menggugah selera!

3. Diminati Coffee

Suasana teras dan area pengunjung Diminati, salah satu tempat nongkrong dengan desain kekinian di Kota Makassar. (Instagram.com/diminati.id)

Alamat : Jl. A. P. Pettarani (New Ruko Zamrud), No. 1, Kel. Bua Kana, Kec. Rappocini

Berdiri sejak 2017, Diminati Coffee memiliki ciri khas desain industrial unfinished. Gak lupa, mereka menambahkan elemen furnitur berupa paduan material metal dan kayu. Alhasil, gaya industrialnya sangat kental begitu memasuki kafe yang terletak di tepi jalan arteri kota Makassar tersebut.

Diminati sendiri dikenal berkat olahan kopinya. Mulai dari espresso con panna, Jamaican coffee, maca'nut coffee blend, oreo coffee blend serta masih banyak lagi. Kemudian dari kategori non-kafein yakni banana shake, banberry shake, green forest, blue forest dan lain-lain.

Merasa lapar? Mereka punya santapan lezat juga, loh. Ada pansheared sirloin steak, roasted chichken BBQ, plus beragam rice box dengan empat varian, dua di antaranya sambal udang atau ayam lada garam. Kisaran harganya mulai dari Rp20 ribu hingga Rp35 ribu. Sangat terjangkau, kan?

4. Eksposed Coffee & Eatery

Suasana teras dan area pengunjung Eksposed Coffee & Eatery, salah satu tempat nongkrong dengan desain modern di Kota Makassar. (Instagram.com/eksposed.id)

Alamat : Jl. Singa No. 11, Kel. Bonto Biraeng, Kec. Mamajang

Nah, Eksposed Coffee & Eatery mengadopsi konsep nongkrong santai sambil makan yang sedang populer belakangan ini. Desain minimalis pada kafe dua lantai tersebut membuat suasana bercengkerama jadi kian akrab. Pokoknya cozy banget, deh.

Dari segi minuman, mereka punya beberapa sajian unik. Seperti espresso booster (kopi dengan rasa asam dari jeruk), americana citrus dan pop corn frappe. Ada juga yang dijamin memberi rasa segar yakni Rujak Eksposed, strawberry shortcake, flor de Jamaica, avocado cheese cake hingga tropical sweetness.

Makanannya pun gak kalah sedapnya. Dori sambal rica, nasi goreng Pattaya, tom yum goong noodle, spaghetti dori sambal rica, nasi iga cabai hijau hingga chicken salted egg jadi andalan para pengunjung. Pengen sekadar ngemil? Boleh, kok. Eksposed punya beberapa camilan favorit yakni empek-empek, tahu walik, sate taichan plus dessert box. Rentang harga menunya mulai dari Rp20 ribu hingga Rp60 ribu.

5. Delicate Society

Suasana area pengunjung Delicate Society, salah satu tempat nongkrong dengan desain kekinian di Kota Makassar. (Instagram.com/delicatesociety_)

Alamat : Jl. Serigala No. 76, Kel. Mamajang Dalam, Kec. Mamajang

Beroperasi sejak November 2018, Delicate Society jadi salah satu tempat ngumpul andalan anak muda Makassar. Penataan ruangan yang minimalis membuat para pengunjung merasa nyaman. Entah itu ketika berkumpul bersama teman atau keluarga, kencan dengan pasangan, bahkan mengerjakan tugas kuliah atau kantor.

Sama sepertinya namanya, Delicate Society menyediakan makanan dan minuman penggugah selera. Dari kategori kopi ada caffe latte hazelnut, coffee lemonade, kopi susu pandan, coffee peach, Tokyo drip, tiramisu deluxe serta Kopi Susu Sakura yang jadi andalan. Nyari yang cocok diminum saat cuaca terik? Strawberry Cupcake, Orange Lychee Mojito, Summer Fizz, dan Bellagio Dark Chocolate bisa jadi opsi.

Sebagai pengisi perut mereka punya soto Betawi, nasi rawon, nasi cumi mentega cah buncis, nasi goreng kambing, chicken cheese roll, spaghetti aglio olio chicken, salted egg chicken rice bowl, dan masih banyak lagi. Harga menunya cukup terjangkau, kok. Mulai dari Rp14 ribu sampa Rp37 ribu.

6. Essprezza Coffee House

Suasana area pengunjung Essprezza Coffee House, salah satu tempat nongkrong dengan desain kekinian di Kota Makassar. (Instagram.com/essprezzacoffee)

Alamat : Jl. Andi Mappanyukki No. 20A, Kel. Kunjung Mae, Kec. Mariso

Terletak di Jalan Andi Mappanyukki, Essprezza Coffee House mengadopsi konsep industrial unfinished. Pemilihan furnitur kayu di seluruh ruangan menciptakan nuansa vintage. Alhasil, pengunjung disuguhkan suasanan nyaman begitu memasuki pintu masuk.

Sebagai coffee house, Essprezza mengandalkan minuman berkafein alami tersebut untuk para tamu. Sebutlah piccolo, cafe latte, babycino, affogato dan kopi seduh khas mereka. Non-kopi ada juga, kok. Ada taro latte, green tea, berries smoothies hingga velvet latte.

Nyari santapan? Pengelola memberi pilihan dua kategori yaitu Indonesia dan western. Nasi rendang telur mata sapi, nasi goreng mawut, sop buntut, beef burger, hingga beef quesadillas bisa kamu cicipi. Ada juga cemilan sebagai teman yang pas saat ngumpul. Paling murah adalah Rp10 ribu, dengan harga makanan rata-rata antara Rp35 ribu sampai Rp65 ribu.

Bagaimana? Tertarik mengunjungi salah satunya? Segerakan mi, cika'!