5 Rekomendasi Restoran di Makassar dengan Menu Lintas Benua

17 Jun 2021, 11:34 WIB

Suasana area pengunjung di Echalote (kiri), Kedai Bau Mangga (tengah) dan Cafe Agung (kanan). (Kolase Berbagai Sumber)

Makassar, IDN Times - Ada kalanya kamu bakal bosan dengan makanan yang itu-itu saja. Mungkin saja terlintas niatan untuk melakukan wisata kuliner ke seluruh dunia, mencari citarasa baru untuk dirasakan lidah. Wisata yang mengenyangkan.

Eit, kamu gak perlu nabung berlama-lama cuma untuk pelesiran menyantap hidangan ke Italia, New York atau Yogyakarta. Kamu bisa merasakan sendiri nikmat steik dari tanah Rusia, pasta ala Negeri Pisa sampai soto khas Jakarta di Makassar.

Nah, berikut ini IDN Times memilih lima restoran Kota Daeng yang nawarin pengalaman bersantap sesuai dengan deskripsi di atas. Gak lupa, semuanya memiliki keunikan masing-masing.

1. Echalote

Suasana area pengunjung dan sajian Echalote, salah satu restoran keren di Kota Makassar. (Instagram.com/echalote.id)

Alamat : Jl. A. P. Pettarani No. 80, Kel. Masale, Kec. Panakkukang

Membuka daftar pendek ini adalah Echalote yang berada di Jalan A.P. Pettarani. Desain bangunan dan ruangan ala Eropa jadi daya tarik utama restoran ini. Beranjak masuk, ada beberapa spot swafoto menarik yang bisa dimanfaatkan. Pengunjung sendiri biasa dijamu di dalam ruangan, serta area terbuka dengan suasana asri.

Echalote sediri mengandalkan hidangan tradisional Indonesia serta olahan daging steik. Ada bebek goreng "gledek", nasi goreng daun jeruk, sate ayam Madura, soto tangkar hingga ayam bakar Borneo. Turut pula sejumlah makanan kombinasi yang gak kalah lezatnya seperti Taliwang seafood pasta, Arjuna steak wagyu dan pasta rendang wagyu.

Oh iya, sebagai tambahan, semua makanan di Echalote gak menggunakan MSG. Keren, kan?

2. Kedai Bau Mangga

Suasana area pengunjung dan sajian Kedai Bau Mangga, salah satu restoran keren di Kota Makassar. (Instagram.com/kedai.baumangga)

Alamat : Jl. Bau Mangga No. 3 B-C, Kel. Masale, Kec. Panakkukang

Baru beroperasi pada Januari 2021, Kedai Bau Mangga memberi sentuhan mewah pada hidangan cita rasa khas Nusantara. Dalam urusan dekorasi ruangan pun, mereka memilih suasana alami. Ini terlihat dari furnitur, langit-langit, lantai serta dinding yang berasal dari kayu. Dijamin cozy abis, deh.

Beberapa makanan favorit pengunjung Kedai Bau Mangga antara lain nasi kuning, bubur ayam, bebek empuk, cumi asam manis, soto ayam Lamongan serta rice bowl dengan berbagai varian. Ingin yang ringan sebagai teman ngeteh atau ngopi? Ada juga kok. Seperti kentang goreng, ubi goreng dan pisang goreng topping keju.

3. Cafe Agung

Suasana area pengunjung dan sajian Cafe Agung, salah satu restoran keren di Kota Makassar. (Instagram.com/cafeagung)

Alamat : Jl. Dr. Ratulangi No. 62 A, Kel. Mamajang Luar, Kec. Mamajang

Dijuluki sebagai kafe terbesar di Makassar, Cafe Agung layak masuk dalam daftar ini. Gak cuma mengandalkan minuman, tempat nongkrong yang buka pada Februari 2021 tersebut memiliki sejumlah makanan andalan. Terdiri dari tiga kategori yakni tradisional Indonesia, ala Asia timur dan western.

Sebut saja nasi ayam Kalasan, bubur Manado, coto Makassar, pallubasa, se'i sapi, chasiu pao dan hakao. Kemudian turut pula burger, sandwich, beef black pape, steik tenderloin, pizza marinara dan fettucini carbonara.

Oh iya, pengunjung bisa memilih meja baik di dalam ruangan atau area terbuka. Suasana nyaman ngebikin nongkrong makin seru, dan makan pun kian lahap.

4. Karma Cafe and Lounge

Suasana area pengunjung dan sajian Karma Cafe & Lounge, salah satu restoran keren di Kota Makassar. (Instagram.com/karma_makassar)

Alamat : Jl. Letjen Hertasning, Kel. Masale, Kec. Panakkukang

Berada di salah satu kawasan kuliner Makassar, Karma Cafe and Lounge memberi pengalaman bersantap nan mewah. Suasana yang cozy banget didukung dengan desain interior yang apik. Instagramable? Sudah jelas. Tapi jangan lupa kalau makanannya juga lezat.

Secara umum, makanan yang disajikan Karma Cafe and Lounge terdiri atas dua kategori yakni pasta ala Italia dan hidangan Indonesia. Kamu bisa mencoba pasta bolognaise, pasta carbonara, nasi goreng sambal matah, nasi ayam mede dan masih banyak lagi.

Gak lapar-lapar amat? Pesan saja menu ringan kayak beef nachos, tuna mayo atau bahkan tempe mendoan. Dessert-nya pun gak kalah menggoda. Mulai dari chocolate lava cake, pancake Djawa serta banana Nutella.

5. Oreganos Wok and Grill

Suasana area pengunjung dan sajian Oreganos, salah satu restoran keren di Kota Makassar. (Instagram.com/oreganos_mksr)

Alamat : Jl. Gunung Bawakaraeng, Kel. Tompo Balang, Kec. Bontoala

Letaknya yang strategis membuat Oreganos Wok and Grill patut masuk dalam daftar ini. Meski berada di pusat kota Makassar, restoran yang beroperasi pada Maret 2020 tersebut justru memiliki suasana tenang. Kenyamanan pengunjung kian lengkap dengan desain industrial pada ruangannya.

Makanan milik Oreganos pun siap menggoyang lidah. Sebutlah ayam penyet maranggi, kakap bakar sambal kodong, ikan dori sambal matah hingga nasi goreng merah.

Ingin yang ala western? Ada juga, loh. Mulai dari chicken cordon bleu, Mexicana steak, panini chicken sandwich, beef Stroganoff dan Triple Jack Wonder steak (kombinasi steik tenderloin, fillet chicken breast dan ikan kakap).

Bagaimana? Tertatik berkunjung ke salah satunya? Langsung mi. Dan jangan ki lupa ajak teman, pasangan atau keluarga ta', nah!