Tahun Ini Pemprov Sulsel Bangun Gudang Penyimpanan Garam di Jeneponto
Jeneponto penghasil garam terbesar di Sulawesi Selatan
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Makassar, IDN Times - Kabupaten Jeneponto merupakan daerah penghasil garam terbesar di Provinsi Sulawesi Selatan. Menurut data Dinas Kelautan dan Perikanan Sulsel, produksi garam di provinsi itu pada 2020 sebesar 31.864,6 ton, di mana Jeneponto jadi penyumbang terbanyak dengan jumlah 16.770,4 ton.
Plt Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Sulsel, Hary Rustam, mengungkapkan sebenarnya ada lima daerah penghasil garam di Sulsel.
"Untuk produksi garam di Jeneponto, kalau untuk Sulsel itu ada lima kabupaten penghasil garam rakyat. Jeneponto, Takalar, Maros, Pangkep dengan Selayar. Tapi produksi yang paling tinggi itu memang di Kabupaten Jeneponto," katanya saat dihubungi IDN Times melalui sambungan telepon, Jumat (26/3/2021).
1. Pemprov berencana bangun gudang penyimpanan garam
Plt Gubernur Sulsel Andi Sudirman Sulaiman sebelumnya mengajak masyarakat Sulsel untuk mengonsumsi garam lokal asal Jeneponto. Selain itu, dia juga ingin mengoptimalkan produksi garam di daerah tersebut yang masih diproduksi secara tradisional dengan bantuan sinar matahari.
Untuk mendorong produksi garam lokal, Dinas Kelautan dan Perikanan Sulsel pun berencana membangun gudang penyimpanan garam di tiga kabupaten penghasil garam. Rencananya, gudang tersebut dibangun tahun ini dengan menggunakan dana dari APBD dan DAK (dana alokasi khusus).
"Akan kami bangun gudang garam mini yang kapasitas di bawah 100 ton di Kabupaten Jeneponto, Takalar dengan Selayar," kata Hary.
Baca Juga: Jerit Petani Garam Jeneponto saat Pandemik, Panen Menumpuk Tak Terbeli
Baca Juga: Petambak Jeneponto Senang dengan Optimalisasi Garam Lokal