Barista Makassar Wakili Indonesia pada World Cup Tasters Championship
Digelar di Berlin, Jerman, 6-7 Juni 2019
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Makassar, IDN Times - Barista Kopi Teori Makassar, Sulawesi Selatan bernama Rahmat Fatrianto, akan mewakili Indonesia untuk bertanding di ajang internasional World Cup Tasters Championship (WCTC) 2019. Turnamen itu akan digelar di Berlin, Jerman, pada 6-7 Juni mendatang.
Cup taster merupakan salah satu cabang kompetisi di bidang kopi. Kontestan diuji keakuratan lidahnya dalam mengenali beragak karakteristik rasa kopi. Kompetisi juga mengukur kecepatan dan keterampilan peserta dalam membedakan kopi.
Baca Juga: 10 Potret Mikael Jasin, Barista Asal Indonesia dalam WBC Boston 2019
1. Trian akan bersaing dengan 42 kontestan internasional
Trian -sapaan Rahmat Fatrianto- merupakan owner Kopi Teori Makassar. Dia mewakili Indonesia setelah menyisihkan tujuh peserta pada kompetisi Indonesia Cup Tasters 2019 yang digelar di Jakarta, Februari lalu.
Sebagai barista, Trian memegang lisensi Q Arabica Grader 2017-2020. Di Berlin, Trian akan bersaing dengan 42 cuppers dari berbagai negara.
"Dengan prestasi itu, penyelenggara event yakni Barista Guild Indonesia dan Speciality Coffee Association of Indonesia menunjuk saya untuk menjadi wakil Indonesia," kata Trian di Makassar, Sabtu (25/5).
Baca Juga: [LINIMASA] Data dan Fakta Arus Mudik Lebaran 2019