Makassar, IDN Times - Perum Bulog Divre Sulawesi Selatan dan Barat (Sulselbar) mulai menyosialisasikan ke masyarakat produk beras premium fortifikasi. Beras bernama Fortivit ini diluncurkan Direktur Utama Bulog Budi Waseso di Jakarta pada September 2019 lalu.
Beras fortifikasi merupakan salah satu strategi pemerintah dalam percepatan pencegahan anak kerdil atau stunting. Melalui Bulog, disediakan inovasi pangan sehat dan bermutu guna percepatan perbaikan gizi masyarakat.
“Sudah ada kemarin yang minta, di Enrekang, Sidrap, Parepare. Kita akan siapkan kerja sama dengan pemerintah daerah, karena masih banyak masyarakat yang kadar gizinya rendah,” kata Kepala Divre Bulog Sulselbar M Attar Rizal di Makassar, Rabu (20/11).