Resep Sambal Ijo yang Cocok untuk Semua Makanan, Pedasnya Bikin Nagih!
Siapa nih yang doyan makanan pedas?
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Resep sambal ijo banyak dicari oleh para pencinta makanan pedas. Bagi mereka, makan kalo gak pedas bukan ciri khasnya orang Indonesia, ya gak sih? Nah buat kalian yang suka pedas wajib coba sambal ijo yang bisa jadi teman semua makanan, dari gorengan sampai nasi!
Apalagi sama Sambal ijo kayak gini. The most favorite deh, resepnya ga pakai takaran ya. Semua sesuai selera saja. Ikuti resep sambal ijo berikut ini, yuk!
1. Blender bahan
Pertama-tama tentu saja menyiapkan seluruh bahan untuk membuat sambal ijo. Bahan tersebut dibersihkan terlebih dahulu, ya. Kemudian dihaluskan menggunakan mesin chopper atau diulek juga bisa. Jangan terlalu halus. Kalau menggunakan blender/chopper makan Anda tidak perlu menambahkan air atau minyak.
Bahan yang harus diblender atau diulek:
- Lombok hijau besar / Cabai hijau keriting
- Cabai rawit hijau
- Bawang merah
- Bawang putih
Baca Juga: Resep Buras dan Coto Makassar untuk Menu Lebaran Berkesan
Baca Juga: Resep Burasa Khas Bugis, si Gurih Pengganti Ketupat
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.