5 Resep Hidangan Manis jadi Makanan Penutup, Rasa Amis di Mulut Hilang
Cobain deh, citarasanya manis dan menyegarkan!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Suka risih gak setelah makan serasa masih bau amis di mulut? Terkadang begitu jika makanan yang memiliki aroma yang menyengat dan itu sulit dihilangkan baunya di dalam mulut.
Jika ingin penganan yang bisa segera menghilangkan bau tersebut, banyak orang berpikir makanan manislah yang bisa jadi solusinya.
Dessert atau hidangan penutup dengan rasa manis biasanya dijadikan sebagai makanan pencuci mulut yang bisa menetralisir rasa amis dari hidangan sebelumnya.
Berikut ini lima resep yang bisa kamu coba sebagai makanan penutup. Cita rasa yang manis tanpa takut kelebihan gula dan juga menyegarkan, simak berikut ini.
1. Es krim kolak pisang vegan
Bahan:
- 200 gram pisang
- 100 ubi madu, potong-potong
- 50 gram kolang-kaling
- 60 ml susu kedelai
- 150 gram gula kelapa
- 2 lembar daun pandan
- 100 gram air
Cara membuat:
- Kupas buah pisang, lalu diiris-iris. Lalu sisihkan wadah dan simpan di dalam freezer.
- Setelah pisang beku, masukkan ke dalam blender beserta susu kedelai, lalu haluskan hingga rata. Sudah tercampur dengan baik, tuangkan ke loyang dan siap untuk dibekukan kembali.
- Siapkan air, didihkan. Masukkan ubi ke dalamnya, rebus sampai lunak selama kira-kira 10 menit. Setelahnya sisihkan.
Bikin campuran antara air, gula kelapa dan daun pandan di dalam panci, masak dan aduk hingga bahannya larut dan tekstur mengental. Abis itu sisihkan. - Keluarkan es pisang dari tempat pembekuan, sajikan ke dalan wadah. Berilah tambahan kolang-kaling, ubi dan terakhir siram dengan saus gula.
- Nikmati selagi dingin.
Baca Juga: Resep Lawa Jantung Pisang ala Bugis yang Enak Menyehatkan
Baca Juga: Resep Buras dan Coto Makassar untuk Menu Lebaran Berkesan
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.